Проверка № 702105337936 от 4 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАТАЙГИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
4 февраля 2021 года — 4 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аврамчик Татьяна Михайловна | Помощник врача по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Томской области в Колпашевском районе |
| Сиделев Максим Юрьевич | Врач по общей гигиене ФБУЗ ЦГиЭ в Томской области |
| Акатьев Дмитрий Валерьевич | Главный специалистэксперт ТОУ Роспотребнадзора в Колпашевском районе |
| Шестакова Татьяна Альбертовна | Специалистэксперт ТОУ Роспотребнадзора в Колпашевском районе |
| Шумилова Татьяна Александровна | Специалистэксперт ТОУ Роспотребнадзора в Колпашевском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
636518 ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ВЕРХНЕКЕТСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК КАТАЙГА УЛИЦА КИРОВА дом 39А 70 700050000030009
Дата составления акта о проведении проверки
24 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пупасова Иа
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 24022021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Продолжительность перемены для питания школьников 14 классов составляет 15 минут
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3 | В срок до 26 апреля 2021 года |
| Организовать продолжительность больших перемен для питания школьников не менее 20 минут | |
Описание
На пищеблоке отсутствует термометр для определения температуры блюд температура блюд на раздаче не контролируется
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 26 апреля 2021 года |
| С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометры для определения температуры блюд | |
Описание
Не все продукты получают при наличии сопроводительных документов подтверждающих их качество и безопасность на момент проверки отсутствуют документы на лук колбасу
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 26 апреля 2021 года |
| Прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществлять только при наличии маркировки и товаросопроводительной документации При отсутствии товаросопроводительной документации и маркировки запретить прием пищевой продукции и продовольственного пищевого сырья в учреждение | |
Описание
Производственный контроль на пищеблоке включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания за 20202021 года не проводился лабораторные исследования блюд не проводились
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч1 ст67 КоАП РФ 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 13 | В срок до 26 апреля 2021 года |
| Разработать программу производственного контроля в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питания | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ