Проверка № 70150601265241 от 17 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМПАНИЯ ЭСКИМОС"
Дата проведения
17 июля 2015 года — 11 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью установления факта, изложенного в информационном письме Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу, вход. № 4542/04 от 26.06.2015г, и предоставленными материалами проверки Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль»: с приложением копий: акта приобретения продукции от 13.05.2015, протокола испытаний №2724-ПТ от 20.05.2015 Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров, работ и услуг» - испытательной лаборатории «Петербург-Экспертиза» («Петекс») - мороженое пломбир с творогом по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП) не соответствует требованиям приложения №8 ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции»; состав жировой фазы образца не соответствует составу молочного жира коровьего молока, жировая фаза содержит жиры не молочного происхождения. Изготовитель мороженого – ООО «Компания Эскимос» по адресу: Томская область, г. Томск, пер. Шегарский, 56
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шеховцова Людмила Васильевна | Ведущему специалисту – эксперту отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
634026, Томская область, г. Томск, пер. Шегарский, 56
Дата составления акта о проведении проверки
11 августа 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сороковиков Виктор Вячеславович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственном цехе отсутствует маркировка на емкости из полимерного материала для сбора «санитарного брака»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сороковиков Виктор Вячеславович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №133 от 11.08.2015 | В срок до 15 сентября 2015 года |
| Вывешить у рабочих мест, вблизи технологического оборудования памятки (инструкции) по соблюдению санитарно-гигиенического режимов, графики и режимы мойки оборудования. | |
Описание
Отсутствуют памятки у рабочих мест, вблизи технологического оборудования по соблюдению санитарно-гигиенического режима, графики и режимы мойки оборудования.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сороковиков Виктор Вячеславович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №133 от 11.08.2015 | В срок до 15 сентября 2015 года |
| Обеспечить маркировку емкости для сбора санитарного брака в производственном помещении. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
634026, Томская область, г. Томск, пер. Шегарский, 56
Нет данных о результатах проверки