АО "УГЛИЧСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

На предприятии АО «Угличская Птицефабрика» допущены критические ошибки при оформлении эВСД в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», выразившиеся в оформлении эВСД при производстве продукции без указания сырья. 1) Согласно транзакции «переработка/производство» №10295368021 от 14.03.2025 АО «Угличская Птицефабрика» оформила производство на 779900 голов живой птицы (птица перепел цех №10, №9, №5 (японская порода)) производственные эВСД №28302273149, №28302273152, №28302273156 от 14.03.2025. 2) Согласно транзакции «переработка/производство» №10327500498 от 21.03.2025 АО «Угличская Птицефабрика» оформила производство на 52500 голов живой птицы (птица перепел цех № 4 фараоны) производственное эВСД №28405069953 от 21.03.2025. Следует отметить, что в других производственных транзакциях при выработке аналогичной птицы, в качестве сырья используется инкубационное яйцо. Далее вышеуказанная живая птица используется в качестве сырья для производства мясной продукции. Оформление каждого эВСД в ФГИС ВетИС на подконтрольные товары, включенные в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648, предполагает внесение достоверных сведений в форму электронного документа строго установленного образца, все графы электронного документа должны быть заполнены должным образом и содержать все требуемые сведения. Таким образом, была нарушена прослеживаемость, так как не представляется возможным установить фактическое происхождение живой птицы. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Осуществлять работу в ФГИС ВетИС в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) При оформлении ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию в ФГИС ВетИС обеспечивать её прослеживаемость, в том числе в части её происхождения.