Проверка № 68160701115082 от 7 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО " БОНДАРСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
Дата проведения
7 ноября 2016 года — 2 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных правовыми актами; выявление, пресечение и предупреждение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка, и в сфере технического регулирования, а также предупреждение возможной угрозы причинения вреда жизни и(или) здоровью граждан и проверка исполнения законодательства о генно-инженерной деятельности в целях выявления и пресечения незаконного производства и оборота генно-модифицированной продукции на территории области
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Матчина С. С. ; Касицына Н. С. | Начальник ТО; старший специалист 1 разряда ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тамбовская область, Бондарский район, с. Бондари, ул. Первомайская, д. 8
Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Технолог Шапурина Валентина Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012
"Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
(принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 г. N 58)
1.Ст.7 п.2 – не обеспечены условия хранения пищевых добавок для сыров, которые хранятся частично в цеху, частично в холодильной камере вместе со сливочным маслом при температуре – 2, 7 градусов С, при условии хранения +10-+25
2. Технический регламент ТС «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880);
- п.10, 11 – программа производственного контроля имеется, но не утверждена руководителем (без подписи и печати), кроме того в программе не указаны сведения о контроле за качеством , поступающего сырья в т.ч. ГМО
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №84 | В срок до 1 февраля 2017 года |
| Устранить нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов - Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20 июля 2012 г. N 58) 1.Ст.7 п.2 – не обеспечены условия хранения пищевых добавок для сыров, которые хранятся частично в цеху, частично в холодильной камере вместе со сливочным маслом при температуре – 2, 7 градусов С, при условии хранения +10-+25 2. Технический регламент ТС «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880); - п.10, 11 – программа производственного контроля имеется, но не утверждена руководителем (без подписи и печати), кроме того в программе не указаны сведения о контроле за качеством , поступающего сырья в т.ч. ГМО | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тамбовская область, Бондарский район, с. Бондари, ул. Первомайская, д. 8
Нет данных о результатах проверки