Проверка № 67160600230639 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ ДОЛ "БОРОК"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, Сафоновский район, д. Прудки, "Борок"
Дата составления акта о проведении проверки
14 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
: Коробков Владимир Александрович - Директор Муниципального Бюджетного Учреждения Детского Оздоровительного Лагеря «Борок»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке (в горячем цехе) в холодильнике хранятся остатки пищи от предыдущего приема пищи, приготовленной накануне: гуляш в количестве 1 литра, дата приготовления в 18-50 05.07.2016 и оладьи в количестве 0, 9 кг., дата приготовления в 9-10 05.07.2016.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 11- 1654 о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф в сумме 1000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Пушкина Галина Ивановна, повар |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 26.07.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 11 - 591 | В срок до 15 июля 2016 года |
| 1. Не допускать хранение на пищеблоке и использование остатков пищи от предыдущего приема и пищи, приготовленной накануне. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Смоленская область, Сафоновский район, д. Прудки, "Борок"
Нет данных о результатах проверки