ООО "МОЛОЧНАЯ БЛАГОДАТЬ"

1) Документы подтверждающие право на помещения Молочного завода 624300, Свердловская обл., г. Кушва, 40 лет Октября ул., 2. 2) В случае невозможности обеспечить присутствие контролируемого лица, предоставить информацию о представителе контролируемого лица (доверенность, распорядительный документ от ИП или иной документ, оформленный в соответствии с законодательством Российской Федерации) на лицо, уполномоченное участвовать в контрольно (надзорном) мероприятии и при совершении контрольно (надзорных) действий (при проведении обследования (осмотра), представлять по запросу лица органа государственного контроля (предоставлять, получать) документы и сведения, давать объяснения и пояснения в устном и письменном виде по ходу и окончанию проверки), знакомиться, расписываться и получать под роспись акт по результатам мероприятия. 3) Документы подтверждающие качество и безопасность вырабатываемой молочной продукции (декларации о соответствии). 4) Ветеринарные свидетельства на используемое сырье за ноябрь 2023 года. 5) Журнал лабораторных исследований молочной продукции, воды, смывов с объектов окружающей среды, проведенных в рамках производственного контроля на предприятии. 6) Документы, подтверждающие качество и безопасность упаковочного материала, протоколы лабораторных исследований упаковочного материала, проведенные в рамках производственного лабораторного контроля за 2023 год. 7) Журнал учета температурного режима хранения вырабатываемой продукции и сырья используемого для производства молочной продукции за период с 01.11.2023 по 29.11.2023. 8) Список сотрудников, связанных с производством, хранением и транспортировкой продукции и их личные медицинские книжки. 9) Приказ о назначении ответственного лица за ведение медицинских книжек, организацию и проведение (обязательных предварительных/периодических/) медицинских осмотров (обследований) и вакцинации. 10) Данные о вакцинации сотрудников против дифтерии, столбняка, кори, гепатита В, гепатита А, дизентерии Зонне, клещевого энцефалита, гриппа, новой коронавирусной инфекции. 11) График проведения текущей и генеральной уборки в производственном цехе. 12) Информация о автомобильном транспорте, занятом транспортировкой молочной продукции, данные о проведенной дезинфекции транспорта в 2023 году. 13) Перечень используемых дезинфицирующих средств. 14) Документированную информацию о контроле за качеством используемых дезинфицирующих растворов. 15) Договора на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, акты обследований, акты выполненных работ за истекший период 2023 года. 16) Программу производственного контроля, утвержденную руководителем и документы подтверждающие ее исполнение за период 2022г, истекший период 2023 года. 17) Документы подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур основанных на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ст.10, ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 18) Товаросопроводительные документы на используемое сырье, обеспечивающие прослеживаемость продукции.