ООО "ЮМИС"

1) Правоустанавливающие документы, доверенность, договор аренды 2) Товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции (хлебобулочные изделия) и подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции; декларации о соответствии. 3) Программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия 4) Документированная информация о выполнении программы производственного контроля за 2022г. , 2023г. (протоколы лабораторных испытаний) 5) Документы, регламентирующие уборку помещений, в т.ч.копии журналов генеральных и текущих уборок. 6) Список работников декретированных профессий с указанием ФИО, возраста, занимаемой должности, подразделения, даты приема на работу 7) Документы, подтверждающие прохождение медицинского осмотра и вакцинации сотрудников (личные медицинские книжки, сертификаты профилактических прививок) 8) Договоры на проведение дезинсекции и дератизации (акты выполненных работ за 2022-2023гг., реестр используемых транспортных средств, документы, подтверждающие проведение дезинфекции транспорта).