ООО "РЕГИОНТОРГ"

В адрес Центрального Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступила информация из Нижнетагильского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области о несоответствии продукции требованиям технических регламентов (вх. в ЦЕО № 66-08-6791-2023 от 04.04.2023 г.), а именно. В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении Общество с Ограниченной Ответственностью «ОМС-Лечебное питание» (141402, Московская обл., г. Химки, Ленинградская ул., д. 29, оф. 913/3, этаж 9) ОГРН 1134217009959 ИНН 4217159347 на основании решения от 16.02.2023 г. №01-01-01-03-09/1677-2023, установлена реализация продукции ненадлежащего качества, не соответствующая требованиям технических регламентов, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 09/04590-23 от 10.03.2023 г. и экспертным заключением № 09/04590-23 от 10.03.2023 г., выданным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» (Испытательный лабораторный центр, Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510431, дата внесения в реестр аккредитованных лиц 26.11.2015 г.), а именно: исследуемая продукция, используемая в питании детей – Творог м. д. ж. 9% (дата отбора 02.03.2023 г., дата изготовления 01.03.2023 г., изготовитель ИП Ахмадуллин Р. Г., Свердловская обл., Невьянский р-н, п. Ребристый, ул. Ленина, д. 9, кв. 17, адрес производства: п. Ребристый, ул. Свердлова, 29а) не соответствует:  Заявленному наименованию: жирнокислотный состав в жировой части данной продукции не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока (в жироволй части данного образца обнаружены: ьето-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) – выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел;  Гигиеническим требованиямпо микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы). Нарушены требования по составу используемого сырья, установленные п. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого для целей применения настоящего технического регламента используются понятия, установленные техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880 (далее - технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)), техническим регламентом Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), а также следующие понятия и их определения: "творог" - кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков) и методов кислотной или кислотно-сычужной коагуляции молочного белка с последующим удалением сыворотки путем самопрессования, и (или) прессования, и (или) сепарирования (центрифугирования), и (или) ультрафильтрации с добавлением или без добавления составных частей молока (до или после сквашивания) в целях нормализации молочных продуктов; Нарушены требования безопасности используемого сырья, установленные п. 33 ТР ТС 033/2013 Техничекий регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», согласно которого уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении N 8 к настоящему техническому регламенту. Поставщиком указанной пищевой продукции является – ООО «РегионТорг» (620075, г. Екатеринбург, ул. Сурикова, д. 24а, оф. 2).