МАОУ СОШ №1

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), реестровый номер функции 313122070 поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам проведения внеплановой выездной проверки № 01-01-01-03-09/10677-2022 от 21.10.2022 г. при обследовании пищеблока школы установлено: При рассмотрении и анализе представленного утвержденного меню обедов для учащихся 1-4 классов установлено занижение порций вторых блюд, закусок - Согласно приложения № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 масса порций для детей 7-11 лет должна составлять: Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) 60-100 грамм Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) 90-120 грамм Фактически масса порций составляет: 1й день – второе блюдо (бифштекс рубленый) 60 грамм, закуска отсутствует 2й день – второе блюдо (гуляш) 3й день – закуска (помидоры свежие) 50 грамм 4й день – закуска отсутствует 5й день – закуска (огурец свежий) 40 грамм 6й день – второе блюдо (биточки по-селянски) 75 грамм, закуска отсутствует 7й день – закуска отсутствует 8й день – закуска (огурец свежий) 40 грамм 9й день – закуска отсутствует 10й день – закуска (помидоры свежие) 50 грамм 11й день – второе блюдо (бифштекс рубленый) 60 грамм, закуска отсутствует 12й день – закуска отсутствует 13й день – второе блюдо (шницель натуральный) 75 грамм, закуска отсутствует 14й день – закуска (помидоры свежие) 50 грамм 15й день (в меню указано «четырнадцатый») – закуска (огурец свежий) 40 грамм 16й день (в меню указано «четырнадцатый») – второе блюдо (печень тушеная в соусе) 50/50, закуска отсутствует 17й день (в меню указано «четырнадцатый») – закуска отсутствует 18й день (в меню указано «четырнадцатый») – закуска отсутствует 19й день (в меню указано «четырнадцатый») – закуска отсутствует 20й день (в меню указано «четырнадцатый») – закуска отсутствует