Проверка № 662105344221 от 1 февраля 2021 года

МБОУ "САНКИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2021 года — 26 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНКИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Цель предотвращение угрозы здоровью и жизни гражданзадачи проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированииПредмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актамипроведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера по ликвидации последствий причинения такого вреда

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Телегина Ирина Анатольевна Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах
Покрышкина Валерия Вячеславовна Специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах
Зверева Наталья Павловна Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах»
Балакина Алена Владимировна Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах»
Павлова Ирина Александровна Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск Алапаевском Артемовском и Режевском районах»


Объекты и итоги проверки

Адрес
624650 СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ АЛАПАЕВСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК САНКИНО УЛИЦА ТОРГОВАЯ дом 13 66 660020001030009

Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Морозова Надежда Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Имеется подпись об ознакомлении

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Полы в горячем цехе имеют дефекты покрытия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 6602013029132021В срок до 1 мая 2021 года
В горячем цехе устранить дефекты покрытия на полу
Описание
С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используют термометры

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 6602013029132021В срок до 1 мая 2021 года
Использовать для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры
Описание
Не контролируется соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков реализуемых потребителю через раздачу технологическим документам

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 6602013029132021В срок до 1 мая 2021 года
Контролировать соответствие температуры горячих блюд на линии раздачи
Описание
В примерном 2х недельном меню масса второго блюда мясного рыбного блюда из мяса птицы для детей 711 лет составляет 80 грамм котлета кура отварная тефтели биточки мясные сосиска 70 грамм колбаса 75 грамм

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 6602013029132021В срок до 1 мая 2021 года
Привести примерное меню в соответствие с приложением 9 СП 2324359020

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ