Проверка № 662100139109 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОП"
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан
задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами;
проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Покрышкина Валерия Вячеславовна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах |
| Телегина Ирина Анатольевна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах |
| Зверева Наталья Павловна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах» |
| Богачева Клавдия Ивановна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах» |
| Маврина Елена Юрьевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
пищеблок МБОУ "СОШ № 10" 623780, Свердловская область, г. Артемовский, Пригородная ул. , 2А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
пищеблок МБОУ СОШ № 4 623795, Свердловская область, Артемовский район, село Покровское, М. Горького ул. , 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Афоничев Игорь Дмитриевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, стоит подпись в акте проверки
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении пищевой продукции не соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем: нарушены условия хранения продовольственного сырья : филе минтая блочной заморозки хранилось при температуре - 16, 9 С, при условии его хранения согласно маркировочного ярлыка при температуре не выше -18 С. Полуфабрикаты натуральные филе из мяса цыплят-бройлеров (охлажденное) произведено ОАО " Птицефабрика " Первоуральская" (Свердловская область, г. Первоуральск, ул. Пролетатрская, 70) хранится при температуре -18 С, при условии хранения при температуре от 0 до +4 С. В складском помещении обнаружены продукты с истекшим сроком годности: крупа пшеничная дата выработки 19.08.2019 с установленным сроком годности 14 месяцев ( изготовлено ИП Щинева Анастасия Рашидовна, 620039 Свердловская область, г. Екатеринбург, пер. Никольский, 1); изюм урожай июнь 2019 г., со сроком годности 12 месяцев ( упаковано ООО " Вальмия" Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Чебышева, 4 офис 307, изготовитель " OHAGRON RUSTAM AGRO"Узбекистан, Ташкентская область, Ахангарский район, поселок Увак, Кишлокфукаролар йигини; кисель " Клюква" изготовлено 07.09.2020 г. со сроком годности 6 месяцев (изготовлено ООО " Пищевые технологии" 456 501 Челябинская область, Сосновский район, с.Кременькуль, ул. Гагарина, 53-А); полуфабрикат из мяса цыпленка бройлера ( филе) дата выработки 15.02.2021 со сроко хранения 5 суток ( изготовленно ОАО " Птицефабрика " Первоуральская" 623116 Свердловская область, г. Первоуральск, ул. Пролетарская, 70), смесь компотная без информации о производителе, дате выработки, сроке и условиях хранения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ДЛ штраф 20000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 66-02-01/30-5800-2021 | В срок до 1 октября 2021 года |
| При организации питания детей не допускать хранение пищевой продукции без маркировки и с истекшим сроком годности. | |
Описание
19.04.2021 в питании детей использовалась кукуруза консервированная без термообработки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ДЛ штраф 20000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | В срок до 1 октября 2021 года |
| В питании детей не допускать использование консервированной пищевой продукции без термообработки. | |
Описание
Складское помещение для хранения овощей не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ДЛ штраф 20000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | В срок до 1 октября 2021 года |
| Складское помещение для хранения овощей оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. | |
Описание
При реализации пищевой продукции не осуществляется контроль за условиями хранения продукции, установленными ее изготовителем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.2 ст.14.43 КоАП РФ в отношении ДЛ штраф 20000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 | В срок до 1 октября 2021 года |
| При реализации пищевой продукции осуществлятть контроль за условиями хранения продукции, установленными ее изготовителем. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ