Проверка № 661902841983 от 26 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТРИ СЛОНА"
Дата проведения
26 июня 2019 года — 23 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 7.2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Правовое основание проведения проверки
Проверка проводится на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки поведения оздоровительной компании 2019». приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 592» во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 г. № 592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружелюбными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации». приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603 (приложение 1); приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 07.08.2014г. № 778 "О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 "О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Трусова Екатерина Николаевна | Врач по гигиене питания |
Андреева Олеся Анатольевна | Главный специалист- эксперт |
Лапина Мария Анатольевна | Помощник санитарного врача |
Саталкина Ирина Михайловна | Врач по гигиене питания |
Деева Елизавета Вячеславовна | Заведующий лабораторией контроля химических факторов |
Шадрина Наталья Александровна | Врач по общей гигиене |
Балакина Кристина Дмитриевна | Специалист- эксперт |
Лапина Наталья Викторовна | Помощник санитарного врача |
Усачева Людмила Германовна | Помощник санитарного врача |
Лахина Елена Владимировна | Помощник санитарного врача |
Сухотеплая Оксана Васильевна | Зав. отделом, врач по гигиене питания |
Голованова Марина Сергеевна | Помощник санитарного врача |
Федотова Галина Алексеевна | Помощник санитарного врача |
Постылякова Наталья Александровна | Врач по гигиене питания |
Булдакова Елизавета Юрьевна | Специалист- эксперт |
Кудашева Елена Владимировна | Помощник санитарного врача |
Третьякова Евгения Викторовна | Специалист- эксперт |
Пушкарева Наталья Александровна | Заведующий лабораторией контроля биологических факторов |
Тимофеева Виктория Валерьевна | Заведующий отделом экспертиз продуктов питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
склад 620078, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Комсомольская ул. , 71А, офис 201
Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кабетова Асия Рауфановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и подписал ветеринарный врач, представитель по доверенности Кабетова А.Р.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Представленная программа производственного контроля, утвержденная директором Казначеевым А.С.. 28.12.2018г, не соответствует раздел 3.1, 3.3, 3.6, СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с изменением и дополнением»
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-13567-2019 | В срок до 31 октября 2019 года |
Осуществлять производственный контроль в соответствии с требованиями санитарного законодательства |
Описание
11.07.2019г. с 10:00 до 11:15 час. при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы на складе ООО "Три слона по адресу: г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 71А, установлено: согласно договора № 745 Д от 12.01.19г с ООО «Эллон» мероприятия по дератизации, дезинсекции должны проводиться ехемесячно, по факту данный вид работ проводится не регулярно, представлены акты сдачи приемки работ № 55 от 01.02.2019г., № 290 от 13.05.2019г Юридическим лицом (ООО «Три слона») не обеспечиваются регулярные обследования с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами; не обеспечиваются обследования с целью определения наличия членистоногих и их видов с кратностью не менее 2 раз в месяц, организацией, имеющей аттестат аккредитации на данный вид работ. (объяснительная ветеринарного врача Кабетовой А.Р. прилагается).
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-13567-2019 | В срок до 31 октября 2019 года |
Обеспечить регулярные обследования с целью учета численности грызунов, определения заселенности объекта и территории грызунами; не обеспечиваются обследования с целью определения наличия членистоногих и их видов с кратностью не менее 2 раз в месяц, организацией, имеющей аттестат аккредитации на данный вид работ |
Описание
11.07.2019г. с 10:00 до 11:15 час. при проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы на складе ООО "Три слона» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Комсомольская, 71А, установлено: склад обеспечен двумя психрометрами, но не осуществляется контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции, а именно: в журнале контроля температурного режима отсутствуют данные температуры и влажности складских помещений. (объяснительная ветеринарного врача Кабетовой А.Р. прилагается)
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-13567-2019 | В срок до 31 октября 2019 года |
Осуществлять контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции |
Описание
17.07.2019 г. с 13:00 до 14:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91при рассмотрении представленных личных медицинских книжек установлено: в данном предприятии не проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников, в т.ч. не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний. В рамках национального календаря обязательных профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям в личных медицинских книжках и прививочных сертификатах отсутствуют данные о проведении вакцинации: - против кори: у ветеринарного врача Кабетовой А.Р., у кладовщика Корниловой Г.М., у грузчика Бобоева А.А. (копии личных медицинских книжек прилагаются).
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-13567-2019 | В срок до 31 октября 2019 года |
Осуществлять контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний |
Описание
17.07.2019 г. с 13:00 до 14:00 по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мичурина, 91 при рассмотрении представленных личных медицинских книжек установлено: работники, занятые на работах, которые связаны с хранением, перевозкой (транспортированием) и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, не в полном объеме и не своевременно проходят периодические медицинские осмотры, обследования (выявлены нарушения кратности проведения медицинских обследований с установленной периодичностью 1 раз в год),
Сведения о выданных предписаниях
1. 66-08-14/14-13568-2019 | В срок до 31 октября 2019 года |
Обеспечить в полном объеме и своевременно прохождение сотрудников периодических медицинских осмотров, обследований |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ