Проверка № 661902760359 от 30 мая 2019 года

ООО "МЕРКУРИЙ-2006"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

30 мая 2019 года — 27 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКУРИЙ-2006"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды проверка проводится на основании приказа (распоряжения) руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: 1. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; 2. проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан Срок проведения проверки 20 рабочих дней к проведению проверки приступить с 30.05.2019 г. проверку окончить не позднее 27.06.2019 г

Правовое основание проведения проверки

Проверка проводится на основании приказа (распоряжения) руководителя Роспотребнадзора от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Семенова Юлия Витальевна	Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Егоров Иван Андреевич	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма
Батурина Алена Владимировна	Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Алиева Варвара Ильясовна	Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Нежданова Наталья Геннадьевна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, в городе Березовский, в городе Верхняя Пышма
Конюхова Елена Анатольевна	Заведующий ОЭУВиО филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Михайлова Любовь Михайловна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Малоземова Татьяна Юрьевна	Врач-эпидемиолог отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Корелин Константин Михайлович	Врач-эпидемиолог отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Ефимова Екатерина Павловна	Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Кунгурцева Анна Анатольевна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Ханипова Гульфия Зиннатовна	Врач-эпидемиолог отдела эпидемиологических экспертиз филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма»
Масина Евгения Галимзяновна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма
Трубина Марина Алесандровна	Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Орджоникидзевском, Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма

Объекты и итоги проверки

Адрес

623710, Свердловская обл. , г. Березовский, поселок Лосиный, ул. Андреева, 7

Нет данных о результатах проверки

Адрес

пищеблок БМАОУ СОШ № 32 623721, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Березовский, ул. Лермонтова, 9

Дата составления акта о проведении проверки

27 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Городилов Сергей Петрович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен под роспись

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Пищеблок БМАОУ СОШ № 32(623721, г. Березовский, п. Монетный ул. Лермонтова, 9) Не соблюдаются установленные требования к мытью столовой посуды и приборов. По данным протокола лабораторных исптыаний № П-5996 от 21.06.2019г. в смыве с тарелки глубокой обнаружено БГК, в сыве с ложки обнаружено БГКП, По данным представленного экспертного заключения по результататм лабораторных исптыаний № П-5996 от 21.06.2019г. (вх. № 66-7147-2019 от 24.06.2019г) пробы не соответсвуют МУ 2657-82 "Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами" по показателю БГКП: результата-обнаружено при величине допустимого уровня - отсутствие.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление от 11.07.2019 № ор/294 (гражданин)

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата

Сведения о выданных предписаниях

1. 66-10-12/14-

В срок до 10 июня 2020 года

Мытье столовой посуды, столовых приборов осуществлять в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемыми к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях. Провести повторные лабораторные исследования смывов с объектов окружающей среды в тсоловой БМАОУ СОШ № 32. Протоколы повторных лабораторных исптыаний представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ