Проверка № 661902621028 от 29 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ТПО "ГОРПРОДТОРГ"
Дата проведения
29 марта 2019 года — 25 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании 7. Предметом настоящей проверки является: 7.1. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ермолаева Екатерина Викторовна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
| Андреева Олеся Анатольевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
| Балакина Кристина Дмитриевна | Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Павильон "Кура" 620137, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Блюхера ул. , 32
Дата составления акта о проведении проверки
15 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мухаметдинова Малика Маликовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Бушмаков Игорь Михалович директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
02.04.2019г. 10:20 на объекте - павильон "Кура" по адресу: 620137, г. Екатеринбург, Блюхера ул., 32, установлено: п. 2 предписания не выполнен. На предприятии не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, а именно: хранение пищевой продукции - колбаса полукопченая «Геттингская» из мяса птицы охлажденная (изготовитель «Птицефабрика «Среднеуральская», условия хранения при температуре от плюс 2 оС до плюс 6 оС) осуществляется в холодильной витрине при температуре + 12оС. 02.04.2019г. 10:20 на объекте - павильон "Кура" по адресу: 620137, г. Екатеринбург, Блюхера ул., 32, установлено: п. 3 предписания не выполнен. На предприятии допускается прием и реализация продукции, маркировка которой не соответствует ТР ТС 022/2011, а именно: шейки индейки, кура Домашняя упакованы в полиэтиленовые пакеты без нанесения маркировки. 02.04.2019г. 10:20 на объекте - павильон "Кура" по адресу: 620137, г. Екатеринбург, Блюхера ул., 32, установлено: п. 5 предписания не выполнен. На предприятии отсутствуют условия для мытья инвентаря, а именно: оборудована раковина, вода к которой не подведена, смеситель отсутствует. 02.04.2019г. 10:20 на объекте - павильон "Кура" по адресу: 620137, г. Екатеринбург, Блюхера ул., 32, установлено: п. 8 предписания не выполнен. На предприятии осуществляется реализация комбинированного ассортимента продуктов при отсутствии условий реализации, а именно: на одном рабочем месте, на одних весах реализуют полуфабрикаты из мяса птицы и мясную гастрономию, мясную гастрономию в разрез. 02.04.2019г. 10:20 на объекте - павильон "Кура" по адресу: 620137, г. Екатеринбург, Блюхера ул., 32, установлено: п. 9 предписания не выполнен. Дезинфицирующие таблетки хранятся в полиэтиленовом пакете, «Део-хлор» хранится в пятилитровой бутылке из под воды. В качестве моющих средств применяются Фейри, Пемолюкс.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| 1.постановление о назначении административного наказания 606/08 от 29.04.2019 - штраф 10000 2.постановление о назначении административного наказания 607/08 от 29.04.2019 - штраф 50000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-08-14/14--2019 | В срок до 28 июня 2019 года |
| Соблюдать условия хранения пищевых продуктов Оборудовать предприятие раковиной с подводкой холодной и горячей воды для мытья инвентаря с применением моющих средств. Не допускать реализацию продукции на одних весах п/ф из мяса птицы и мясную гастрономию, мясную гастрономию в разрез Обеспечить предприятие моющими и дезинфицирующими средствами, разрешенными органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ