МБОУ ООШ №5 Р.П. СОСЬВА

В физкультурно-спортивной зоне оборудовано только футбольное поле, что не обеспечивает в полном объеме выполнение программ учебного предмета "Физическая культура", а также проведение секционных спортивных мероприятий и оздоровительных мероприятий. Площадка, на которой установлен контейнер для сбора мусора, не оборудована в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно: отсутствует площадка с твердым покрытием. Не все обучающиеся начальной общеобразовательной школы обучаются в закрепленных за каждым классом учебном помещении, а именно: 2 класс занимается по классно-кабинетной системе. В кабинете №16 на полу имеются дефекты и механические повреждения линолеума (дыры), что не допускает проводить качественную уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств

Медицинским работником не осуществляется контроль за организацией питания в МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва, а именно в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не осуществлялась запись поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов с 03.09.2019 по 01.11.2019г. На пищеблоке МБОУ ООШ № 5р.п. Сосьва в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не осуществлялась запись поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов с 03.09.2019 по 01.11.2019г.

Обед должен включать в себя закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо, фактически в представленном меню 7-11 лет и 11 лет и старше закуска отсутствует во все дни; первое блюдо отсутствует на 5 день 1 недели; второе блюдо (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) отсутствует на 5 день 2 недели Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, а именно: в день обследования (06.11.2019 г.) питание было организовано по 3 дню 1 недели, в который, согласно представленного примерного меню, включены следующие блюда: "Рассольник ленинградский", "Рис отварной", "Птица, тушенная в соусе с овощами", "Какао с молоком", фактически в вывешенном ежедневном меню на 06.11.2019 г. были включены блюда: "Рассольник ленинградский", "Рыба, припущенная с маслом", "Рис отварной", "Чай с сахаром". Замена в журнале не зафиксирована, необходимые расчеты не произведены

Не каждый обучающийся обеспечен рабочим местом в соответствии с ростом, а именно: в кабинете №19 занимаются учащиеся 1 класса (списочный состав:16 человек), из них по листу здоровья 12 учеников должны быть обеспечены "2" размером мебели (группа роста: 1150-1300 мм), 1 ученик - "1" размером мебели (группа роста: 1000 -1150 мм), 3 ученика - "3" размером мебели (группа роста 1300-1450 мм), фактически в классе имеется только 2 рабочих места со "2" размером мебели (группа роста: 1150-1300 мм), остальные ученики рассажены за местами с "4" размером мебели (группа роста: 1450-1600 мм); в кабинете №18 занимаются учащиеся 4 "А" класса (списочный состав: 18 человек), из них по листу здоровья 10 учеников должны быть обеспечены "3" размером мебели (группа роста: 1300-1450 мм), 6 учеников - "4" размером мебели (группа роста: 1450-1600 мм), 2 ученика - "2" размером мебели (группа роста: 1150-1300 мм), фактически в классе имеется только 4 рабочих места с "3" размером мебели (группа роста: 1300-1450 мм) и 2 рабочих места с "4" размером мебели (группа роста: 1450-1600 мм), остальные дети рассажены за партами "5" размера (группа роста: 1600-1750 мм) или за партами без маркировки

На пищеблоке МБОУ ООШ №5 для обработки кухонной и столовой посуды отсутствует инструкция к применяемому моющему средству "Биолан Бальзам"

Ученическая мебель не изготовлена из материалов, безвредных для здоровья детей, мебель (парты и стулья) в кабинетах № 19, №21, №23 с зазубринами, трещинами, что не позволяет качественно проводить влажную уборку. Не все обучающиеся I ступени образования обеспечены школьной партой с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, а именно: в кабинете №19 (занимаются учащиеся 1 класса) отсутствуют 4 парты с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости, в кабинете №17 (на момент обследования занимались дети 2 класса) все парты без регулятора наклона поверхности рабочей плоскости. В виду отсутствия закрепленных кабинетов по физике и химии, отсутствуют демонстрационные столы на подиуме и ученические столы с защитными бортиками по наружному краю. Руководитель общеобразовательной организации не обеспечивает выполнение СанПиН2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", а именно:1)Выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения. 2)Необходимые условия для соблюдения санитарных правил.

На пищеблоке МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва не проводится косметический ремонт (побелка и покраска помещений) по мере необходимости, а именно: при проверке 06.11..2019 в горячем цехе на потолке над вытяжкой следы протекания крыши (разводы). Помещения пищеблока не содержат в чистоте. Текущую уборку не проводят постоянно, своевременно и по мере необходимости, а именно: при проверке 06.11.2019 выявлено: в овощном складе в углах пыль , на стене грязь.

Не вся учебная мебель имеет цветовую маркировку для подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся, а именно: в кабинете № 19 имеется 1 парта без цветовой маркировки, в кабинете №18 на стульях отсутствует цветовая маркировка В кабинете №22 классная доска (с использованием мела) не имеет лотка для задержания меловой пыли, тряпки, держателя для чертежных принадлежностей Используются в одном помещении для общего освещения источники света различной природы освещения, а именно: 06.11.2019 г. в 12-00 на момент проведения проверки обнаружено: в кабинете №21, №23 в светильниках используются совместно лампы "холодного" и "теплого" излучения

Для обучающихся 2 - 4- классов наиболее трудные предметы должны проводиться на 2-3 уроках, а для обучающихся 5 - 11 классов на 2 - 4-м уроке, фактически во 2 классе "Русский язык" проводится в понедельник и среду 1 уроком; в 3 классе "Русский язык" в понедельник, среду, пятницу проводится 1 уроком, "Математика" в четверг - 1 уроком; в 4 "А" классе "Русский язык" проводится в понедельник, четверг, пятницу 1 уроком, "Математика" в среду-1 уроком; в 4 "Б" классе "Русский язык" проводится в понедельник и четверг 1 уроком, "Математика" в пятницу-1 уроком; в 5 классе "Математика" проводится в понедельник, среду, четверг 1 уроком, "Русский язык" - 1 уроком; в 6 классе "Математика" проводится в пятницу 1 уроком, "Русский язык" в понедельник, вторник, среду, четверг - 1 уроком; в 7 классе "Физика" проводится в понедельник, пятницу 1 уроком, "Английский язык" в четверг 1 уроком; в 8 классе "Химия" проводится в четверг, среду 1 уроком; "История" - во вторник 5 уроком

На пищеблоке в МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва в горячем цехе и в зоне для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная лампа. Столовая не обеспечена достаточным количеством столовой посуды из расчета не менее 2-х комплектов на одно посадочное место. На пищеблоке МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва для приготовления и хранения готовых блюд не используется посуда изготовленная из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалам, а именно на момент проверки 06.11..2019г. приготовление I блюдо", "III блюдо", осуществляют в алюминиевой кастрюле , для приготовления "II блюдо" используется пластиковый кухонный инвентарь (шумовка) с маркировкой "Гарнир". На пищеблоке допускается использование разделочных досок "МС" и "КВ" с дефектами( трещинами), крышки кастрюль с маркировкой "чай" и "соус" с поврежденной эмалью.

МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва деятельность которого связана с организацией и (или) обеспечением горячего питания , с целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся не обеспечило:1)выполнение требований санитарных правил всеми работниками предприятия. 2))ежедневное ведение необходимой документации(в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не осуществлялась запись поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов с 03.09.2019 по 01.11.2019г )3)организацию регулярной централизованной стирки специальной санитарной одежды сотрудников пищеблока Юридическое лицо МБОУ ООШ №5 Р.П. Сосьва в соответствии с приказом Минздравсоцразвития РФ 302н не представило Заключительный акт по результатам проведения периодических и профилактических медосмотров за 2018 год

В представленном примерном меню не соблюдены требования пищевой и энергетической ценности с учетом возраста обучающихся (согласно приложения 4 таблицы №1 СанПиН 2.4.5.2409-08), а именно: в среднем за период 10-дней в меню детей 7-11 лет содержание жиров - 24, 46 гр., при нормировании 28 гр., углеводов - 112, 8 гр., при нормировании - 117 гр., энергетическая ценность - 634, 2 ккал, при нормировании - 822, 5 ккал; в среднем за период 10-дней в меню детей 11 лет и старше содержание белков составляет 28, 18 гр., при нормировании 31, 5 гр. (35% от суточной потребности в пищевых веществах), жиров -23, 14 гр., при нормировании 32 гр., углеводов - 115, 38 гр., при нормировании - 134 гр., энергетическая ценность - 639, 33 ккал, при нормировании - 950 ккал В представленном примерном меню не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи, а именно: при одноразовом питании распределение калорийности в процентном отношении должно составлять на обед - 35%, фактически в представленном меню для детей 7-11 лет в среднем за период 10 дней энергетическая ценность обеда составляет 27%, а в меню 11 лет и старше - 24%

Замена вышедших из строя, перегоревших источников света не производится своевременно, а именно: на момент проведения проверки 06.11.2019 г. в 12-00 обнаружено в кабинете №19 перегоревшая лампа в софите У обучающихся 5 класса общий объем недельной нагрузки при 5-дневной учебной неделе составляет 30 академических часов, при нормировании 29 академических часов Расписание уроков составлено без учета недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности предметов, а именно наибольший объем учебной нагрузки в течение недели в расписании 8 класса приходится на четверг, при нормировании наибольший объем учебной нагрузки в течение недели должен приходится на вторник и (или) среду

Для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения используют моющие и дезинфицирующие средства не в соответствии с инструкциями по их приготовлению, применению, а именно: при проверке 06.11.2019г. в 12-00 выявлено: в моечной кухонной и столовой посуды отсутствует мерная емкость для дозирования средства Биолан Бальзам с отметкой 35 мл в соответствии с инструкцией к применяемому моющему средству . Для оценки организации качества питания не представлены меню-раскладки (предоставлено меню-требование на выдачу продуктов питания), в результате чего невозможно оценить количественные данные о рецептуре блюд (содержание основных пищевых веществ и энергетической ценности продуктов питания)

Уровень искусственной освещенности в общеобразовательной организации не соответствуют гигиеническим требованиям, а именно: в кабинете №18 (начальные классы) уровень искусственной освещенности составляет134-192 лк, при допустимом не менее 300 лк, что подтверждает протокол лабораторных испытаний №П-4276 от 11 ноября 2019 г., выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г.Серов, Серовском, Гаринском, Новолялинском и Верхотурском районах" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ № РОСС RU.0001.510230, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 08.12.2015г. и приложение к нему экспертное заключение №П-4276 от 13 ноября 2019 года, выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ОРГАНА ИНСПЕКЦИИ №RA.RU.710069 от 28.07.2015 г.

На пищеблоке МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва 06.11.2019г. в 12-00 обнаружено готовая продукция хранится на столе для обработки сырых пищевых продуктов, а именно готовая продукция (I блюдо", "II блюдо", "III блюдо", )хранятся на столе для обработки сырой куры . На момент проверки 06.11.2019г. в 12-00 обнаружено: на пищеблоке МБОУ ООШ №5 р.п. Сосьва для мытья кухонной посуды используют металлические мочалки., что противоречит требованиям санитарных правил СанПиН 2.4.5.2409-08