Проверка № 661901136417 от 6 мая 2019 года

ООО "НИАГАРА"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

6 мая 2019 года — 4 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИАГАРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачами настоящей проверки являются: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; - соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Култышев Алексей Сергеевич	Заведующий отделом, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга»
Трусова Екатерина Николаевна	Врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Усачева Людмила Германовна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Лахина Елена Владимировна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Саталкина Ирина Михайловна	Врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Голованова Марина Сергеевна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Булдакова Елизавета Юрьевна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга
Сухотеплая Оксана Васильевна	Зав. отделом, врач по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга»
Шадрина Наталья Александровна	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга»
Пушкарева Наталья Александровна	Заведующий лабораторией контроля биологических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Лапина Наталья Викторовна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Постылякова Наталья Александровна	Врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Тимофеева Виктория Валерьевна	Заведующий отделом экспертиз продуктов питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области»
Кудашева Елена Владимировна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Деева Елизавета Вячеславовна	Заведующий лабораторией контроля химических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Федотова Галина Алексеевна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Земцова Мария Юрьевна	Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга»
Лапина Мария Анатольевна	Помощник санитарного врача отдела экспертиз связанных с питанием населения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Кировском и Октябрьском районах города Екатеринбурга»
Андреева Олеся Анатольевна	Главный специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга

Объекты и итоги проверки

Адрес

620049, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Мира ул. , 23

Дата составления акта о проведении проверки

4 июня 2019 года

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, акт подписал представитель по доверенности б/н от 25.04.2019 г. Жуйкова Татьяна Геннадьевна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

13.05.2019 г. с 10:25 до 10:33 в Баре "Япона Мама" по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мира , 23 ООО "НИАГАРА" температура горячей воды в точке водоразбора (раковина зала, работающего в вечернее время) составила 50, 5 ± 0, 3 градусов Цельсия (при нормативе- не ниже 65 C), что не соответствует санитарным требованиям и подтверждается протоколом лабораторных испытаний № П-6634 от 13.05.2019 г., выданным ИЛЦ ЦЕФ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" (АТТЕСТАТ АККРЕДИТАЦИИ ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273). 07.05.2019 г. с 11:00 до 14:30 в Баре "Япона Мама" по адресу: г. Екатеринбург, ул. Мира, 23 ООО "НИАГАРА", установлено: маркировочные ярлыки изготовителей продукции с указанием срока годности данного вида продукции сохраняются не полностью, а именно отсутствуют этикетки изготовителей на листовой чай в асортименте, который используется для приготовления горячих напитков в баре (объяснительная директора Артемовой В.Ф. прилагается).

Сведения о выданных предписаниях

1. 66-08-14/12-9473-2019

В срок до 28 августа 2019 года

Температура горячей воды в точке водоразбора (раковина зала, работающего в вечернее время) должна составлять не ниже 65 C. Провести повторные лабораторные испытания воды, представить копию протокола лабораторных испытаний горячей воды. Маркировочные ярлыки изготовителей продукции с указанием срока годности данного вида продукции сохранять до конца использования продукта.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

620146, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, ДЕНИСОВА-УРАЛЬСКОГО БУЛЬВАР. , ДОМ 4 кв. КВАРТИРА 5

Нет данных о результатах проверки