Проверка № 661801762832 от 28 сентября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД №160
Дата проведения
28 сентября 2018 года — 25 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды задачи: проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании предмет: 1. выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора);
Правовое основание проведения проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Деева Елизавета Вячеславовна | Заведующий лабораторией контроля химических факторов Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга |
| Пяткова Ольга Георгиевна | Врач по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга |
| Елфимова Наталия Васильевна | Зав. отделом экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга |
| Адылгареева Анастасия Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ |
| Ямурзина Маргарита Васильевна | Специалист 1 категории Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
| Слышалова Марина Алексеевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отдела экспертиз условий обучения и воспитания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга |
| Короткова Марина Олеговна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга |
| Саталкина Ирина Михайловна | Врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах г. Екатеринбурга |
Объекты и итоги проверки
Адрес
620149, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Академика Бардина ул. , 3 "А"
Нет данных о результатах проверки
Адрес
620149, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Академика Бардина ул. , 3 "А"
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шалина Виктория Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедура - содержание технологического инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в смывах с весов на раздаче на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки, нарушаются требования к санитарному содержанию помещений пищеблока: на полу горячего цеха, на резиновых ковриках около электроплиты имеются видимые загрязнения в виде пищевых частиц.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1971/2018-121 | В срок до 28 февраля 2019 года |
| Поддерживать процедуру - содержание технологического инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, соблюдать требования к санитарному содержанию помещений пищеблока. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ