Проверка № 66170701405480 от 16 февраля 2017 года

ФГБОУ ВО "УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ", УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ, УРГЭУ

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

16 февраля 2017 года — 20 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды проверка проводится на основании требования Прокуратуры Свердловской области о проведении внеплановой проверки от 02.02.2017 №7-249-2017 (вх. в ЦЕО №1948 от 08.02.2017 г.) в связи с публикацией от 25.01.2017 г., размещенной на Интернет-ресурсе информационного агенства «Znak», содержащей сведения о нарушении требований санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет» при организации питания обучающихся задачами настоящей проверки являются: проведение проверки на соблюдение требований санитарного законодательства, проведение проверки на соблюдение требований законодательства о защите прав потребителей, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда

Правовое основание проведения проверки

Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям 5 Справочник 15 значение = Требование прокуратуры

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Булдакова Елизавета Юрьевна	Специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Ленинском, Верх-Исетском, Октябрьском и Кировском районах города Екатеринбурга

Объекты и итоги проверки

Адрес

620144, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, 8 Марта/Народной Воли ул. , 62/45

Дата составления акта о проведении проверки

20 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Ректор Силин Яков Петрович

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Столовая основное предприятие620026, г. Екатеринбург, Куйбышева ул., 34 21.02.2017 г. в 15 ч. 41 мин. в Столоваой основное предприятие, по адресу 620026, г. Екатеринбург, Куйбышева ул., 34 порционирование блюд на раздаче не осуществляется персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд, что является нарушением п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд подтверждается объяснительной Администратора Жирновой Н.О. от 21.02.2017 г..

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление о назначении административного наказания № 617/08 от 02.05.2017 г. в отношении ДЛ Морозовой В.В.- административное взыскание в виде штрафа 5000 руб. Постановление о назначении административного наказания № 518/08 от 02.05.2017 г. в отношении ДЛ Жирновой Н.О.- административное взыскание в виде штрафа 5000 руб.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Морозова Вера Владиславовна, Жирнова Наталья Олеговна

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата штрафа 5000 руб. по Постановлению о назначении административного наказания № 518/08 от 02.05.2017 г. в отношении ДЛ Морозовой В.В. Оплата штрафа 5000 руб. по Постановлению о назначении административного наказания № 617/08 от 02.05.2017 г. в отношении ДЛ Жирновой Н.О.

Сведения о выданных предписаниях

1. № 01-08-14/3729 от 20.03.2017

В срок до 20 марта 2017 года

21.02.2017 г. в 15 ч. 41 мин. в Столоваой основное предприятие, по адресу 620026, г. Екатеринбург, Куйбышева ул., 34 порционирование блюд на раздаче не осуществляется персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд, что является нарушением п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", согласно которого сервировку и порционирование блюд необходимо осуществлять персоналом с использованием одноразовых перчаток для каждого вида блюд подтверждается объяснительной Администратора Жирновой Н.О. от 21.02.2017 г..

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Столовая (основное предприятие) 620026, Свердловская обл. , г. Екатеринбург, Куйбышева ул. , 34

Нет данных о результатах проверки