МАДОУ ДЕТСКИЙ САД №583

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 4 сотрудников Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А стены и потолки помещений образовательного учреждения Не гладкие, отделка, не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию В спортивном зале стены, потолок с дефектами покрытия, видны следы промочек, покрытие не гладкое. В туалетной 2 младшей группы №4, 2 младшей группы №9 потолок, стены с дефектами покрытия, не гладкий. В буфетной подготовительной группы №10 потолок с дефектами покрытия, не гладкий. В прачечной в стиральной стена с дефектами покрытия, не гладкая, в гладильной покрытие стены у окна отслаивается, не гладкое. Лестничный марш между группами №4 и №9, лестничный марш между группами №5 и №6, лестничный марш между группами №8 и №10, потолки и стены с дефектами покрытия, видны следы промочек, покрытие не гладкое.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А стены и потолки помещений образовательного учреждения не гладкие, отделка, не допускает проведение уборки влажным способом и дезинфекцию В спортивном зале стены, потолок с дефектами покрытия, видны следы промочек, покрытие не гладкое. В туалетной 2 младшей группы №4, 2 младшей группы №9 потолок, стены с дефектами покрытия, не гладкий. В буфетной подготовительной группы №10 потолок с дефектами покрытия, не гладкий. В прачечной в стиральной стена с дефектами покрытия, не гладкая, в гладильной покрытие стены у окна отслаивается, не гладкое. Лестничный марш между группами №4 и №9, лестничный марш между группами №5 и №6, лестничный марш между группами №8 и №10, потолки и стены с дефектами покрытия, видны следы промочек, покрытие не гладкое.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А в спортивном зале пол с дефектами покрытия, покрытие не гладкое. В части спортивного зала покрытие пола отсутствует, в связи с чем невозможно проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А на пищеблоке организации допускается использование деформированной посуды.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А на пищеблоке дошкольной организации допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, т.к. отсутствовали маркировочные ярлыки каждого тарного места на овощи томаты, фрукты мандарины, груши- на упаковках с овощами ярлыки отсутствуют, что не позволяет идентифицировать поступившую продукцию с товарносопроводительной документацией. 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А выявлено нарушение к ведению журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, а именно не правильно ведется учет продуктов, поступающих на пищеблок образовательного учреждения- не указаны час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, количество поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов в штуках, килограммах, литрах, условия хранения по маркировочному ярлыку, час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А в холодильном оборудовании пищеблока допускается хранение замороженной моркови, натертой на терке, нашинкованного лука при требовании санитарных правил при приготовлении блюд необходимо строго соблюдать поточность технологических процессов.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 21.11.2017г. 12-58 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к витаминизации третьих блюд содержание витамина С в компоте из сухофруктов составляет 38, 13, 8 мг на порцию, при нормируемом - 45-55 мг на порцию. Протокол лабораторных испытаний третьего блюда на содержание витамина С № № 33786 от 20.11.2017г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 30.11.2017г. 11.00 на момент выхода на объект МАДОУ детский сад №583, 620072, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., д. 17А выявлено нарушение к проведению контроля бракеражной комиссией, а именно в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда, а также выдача готовой пищи осуществляется после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3-х человек 27.11.2017г, 28.11.2017г. за обед пищи подписи 2 членов бракеражной комиссии.

01.12.2017г. в 14-00 г. Екатеринбург, Московская, 49 при рассмотрении документов, представленных по распоряжению о плановой проверки, выявлено, что питание детей в дошкольном учреждении не удовлетворяет потребности детей в основных пищевых вещества, а именно не выполнены нормы выдачи продуктов на 1 ребенка/сутки в сентябре 2017 г. дети с 3 до 7 лет -сока ниже нормы на 56 43, 9 гр сутки/ребенок при норме 100 гр сутки/ребенок, - овощей ниже нормы на 45 140, 83 гр сутки/ребенок при норме 260 гр сутки/ребенок, -картофеля ниже нормы на 50 70, 05 гр сутки/ ребенок при норме 140 гр сутки/ ребенок, -молока и кисломолочных продуктов ниже нормы на 49, 5 227, 18 гр сутки/ребенок при норме 450 гр сутки/ребенок, - сметаны ниже нормы на 36 7, 01 гр сутки/ ребенок при норме 11 гр сутки/ ребенок не выполнены нормы выдачи продуктов на 1 ребенка/сутки в октябре 2017 г. дети с 3 до 7 лет -сока ниже нормы на 65 34, 65 гр сутки/ребенок при норме 100 гр сутки/ребенок, - овощей ниже нормы на 44 143, 91 гр сутки/ребенок при норме 260 гр сутки/ребенок, -картофеля ниже нормы на 45 76, 88 гр сутки/ ребенок при норме 140 гр сутки/ ребенок, -молока и кисломолочных продуктов ниже нормы на 48 233, 79 гр сутки/ребенок при норме 450 гр сутки/ребенок, - сметаны ниже нормы на 31 7, 54 гр сутки/ ребенок при норме 11 гр сутки/ ребенок - не выполнены нормы выдачи продуктов на 1 ребенка/сутки в сентябре 2017 г. дети с 2- 3 лет - сока ниже нормы на 71, 43 28, 57 гр сутки/ребенок при норме 100 гр сутки/ребенок, - овощей ниже нормы на 42 117, 69 гр сутки/ребенок при норме 205 гр сутки/ребенок, -картофеля ниже нормы на 36 76, 88 гр сутки/ ребенок при норме 120 гр сутки/ ребенок, -молока и кисломолочных продуктов ниже нормы на 33 258, 50 гр сутки/ребенок при норме 390 гр сутки/ребенок, - сметаны ниже нормы на 40 5, 39 гр сутки/ ребенок при норме 9 гр сутки/ ребенок, -фруктов ниже нормы на 48 56, 08 гр сутки/ ребенок при норме 108гр сутки/ ребенок

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. в 14-00 при рассмотрении примерного меню питания детей установлено, что в примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, а именно 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 день примерного 10 дневного меню, кисломолочный напиток отсутствует.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 5 сотрудников Метельковой Н.А., Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 4 сотрудников Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 4 сотрудников Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 4 сотрудников Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.

ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ №583620072, г. Екатеринбург, Сыромолотова ул., 17А 22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А у 4 сотрудников Сиротовой К.В., Умаровой Х.З., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.22.11.2017г. 12-58 при рассмотрении медицинских документов установлено, что не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ДОУ, в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 5 человек 83 Сиротовой К.В., Киргизбаева А.В., Булавина Г.И., Комиловой Н.С., Коробейниковой Г.А. данные о вакцинации отсутствуют.