Проверка № 66170700562023 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГАПОУ СО "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ"
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Толстова Ольга Николаевна Трубина Марина Александровна Михайлова Любовь Михайловна Кунгурцева Анна Анатольевна Егорова Виктория Валентиновна, Конюхова Елена Аанатльевна Малоземова Татьяна Юрьевна | Главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, специалист-эксперт, специалист-эксперт, и.о. заведующей ОЭУВиО ФФБУЗ, врач-эпидемиолог ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623702, Свердловская обл. , г. Березовский, МИРА УЛ. , 5
Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Бурганов Николай Тафкильевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не представлено подтверждение соответствия концентрации вредных веществ в воздухе помещений гигиеническим нормативам для атмосферного воздуха населенных мест, а именно за период 2015, 2016 учебные годы не представлены протоколы лабораторных испытаний содержания вредных веществ в воздухе помещений, выполненные аккредитованной лабораторией в рамках производственного контроля.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Для подтверждения соответствия концентрации вредных веществ в воздухе помещений требованиям гигиенических нормативов для атмосферного воздуха населенных мест организовать и осуществлять лабораторный контроль в рамках программы производственного контроля. Протоколы лабораторных испытаний содержания вредных веществ в воздухе помещений представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Для раздачи готовых блюд на пищеблоке используются сырые тарелки. В соответсвии с п. 9.7 СП 2.3.6.1079-01 для раздачи готовых блюд используют чистую, сухую посуду и столовые приборы
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Для раздачи готовых блюд на пищеблоке использовать сухую столовую посуду и приборы. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Моечные ванны для мытья кухонной кухонной посуды в моечном помещении пищеблока, электрокотел в горячем цеху пищеблока не оборудованы вытяжной локальной вентиляционной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Моечные ванны кухонной посуды в моечном помещении пищеблока, электрокотел в горячем цеху пищеблока оборудовать вытяжной локальной вентиляционной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Стены в коридоре при загрузке на пищеблок имеют темный налет плесени, что подтверждется матриалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Провести ремонт сетн в коридоре при загрузке сырья на пищеблок, устранить темный налет плесени. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 На момент обследования на пищеблоке шкаф для хранения уборочного инвентаря имеет дефекты отделки отслаивается краска, местами имеется ржавчина фотоматериал 104142что затрудняет проводение генеральной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Заменить шкаф для хранения уборочного инвентаря на пищеблоке | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 За период с 2015-2017 г. не представлено обоснование безопасности и безвредности факторов производственной и окружающей среды, в том числе при выполнения работ, оказании услуг, а именно не представлены протоколы лабораторных исследований, выполненных аккредитованной лабораторией следующих факторов согласно разделу 14 в утвержденной директором программе производственного контроля - освещенности в учебных кабинетах за исключением 4х кабинетов, спортивных помещениях, мастерских, помещениях для проживания - воздушной среды в учебных кабинетах, спортивных помещениях, мастерских, помещениях для проживания - микроклимата в учебных кабинетах, спортивных помещениях, мастерских, помещениях для проживания - замеров МЭД, ЭРОА радона - аэроионов - ЭМИ - исследования горячей воды.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В соответсвии с утвержденной программой производственного контроля в полном объеме осуществлять лабораторный контроль, в том числе путем должного выполнения санитарных правил, санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий, организации и осуществления контроля за их соблюдением. Протоколы лабораторных испытаний, согласно программе лабораторных испытаний представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 В представленной программе производственного контроля в перечень официально изданных санитарных правил раздел 3 не включены нормативные документы, в соответствии с осуществляемой образовательной деятельностью.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Провести корректировку программы производственного контроля в части Перечня официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью. Откорректированную и утвержденную директором ГАПОУ СО "Березовский техникум "ПРофи" программу производственного контроля представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не предусмотрен в полном объёме производственный лабораторный контроль факторов образовательного процесса с утановленной кратностью и количеством исследований в разделе 14 ППК лабораторные исследования не проводятся, протоколы лабораторных испытаний за 2015, 2016, истекший период 2017 года отсутсвуют и не представлены.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В соответсвии с утвержденной программой производственного контроля в полном объеме организовать и осуществлять лабораторный контроль, в том числе путем должного выполнения санитарных правил, санитарно-противоэпидемических профилактических мероприятий, организации и осуществления контроля за их соблюдением. Протоколы лабораторных испытаний, согласно программе лабораторных испытаний представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Содержание жира в пробе рацион обеда составило 18, 5 г при норме 13, 6-15, 1 г, калорийность 595, 3ккал при норме 528, 2-583, 8ккал, что не соответствует п. 3.31. СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", протокол лабораторных испытаний №32467 от 27.11.17г., выполненных аккредитованным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском и Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма", Аттестат аккредитации испытательной лаборатории Центра РОСС RU.0001.510877 выдан 07 июля 2016 г., дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12 мая 2016г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| При приготовлении блюд и кулинарных изделий на пищеблоке соблюдать технологию приготовления и требования к сырью, изложенные в технологических картах Обеспечить соблюдение пищевой ценности блюд и рациона заявленным нормативам, укзанным в ТТК. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не представлено подтверждение соответствия концентраций аэроионов и коэффициента униполярности требованиям СанПиН 2.2.4.1294-03 "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений", а именно за период 2015, 2016, 2017 учебные годы не представлены протоколы лабораторных испытаний концентраций аэроионов и коэффициента униполярности, выполненные аккредитованной лабораторией в рамках производственного контроля.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Для подтверждения соответствия концентраций аэроионов и коэффициента униполярности требованиям СанПиН 2.2.4.1294-03 "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений" в кабинетах информатики организовать и осуществлять лабораторный контроль. П ротоколы лабораторных испытаний концентраций аэроионов и коэффициента униполярности, выполненные аккредитованной лабораторией в рамках производственного контроля, представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. . | |
Описание
Исследованы копии договоров об образовании на обучение по образовательной программе среднего профессиональн6ого образования, заключенные между 1. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Поповой Татьяной Сергеевной Заказчик, и Поповым Дмитрием Викторовичем Обучающийся от 01.09.2017 № ВБ71-2017 2. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Мухаббатовым Алиджоном Гулмахмадовичем Заказчик, Обучающийся от 02.09.2017 № ВБ82-2017 3. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Файзрахмановым Денисом Ришатовичем Заказчик, Обучающийся от 05.09.2017 № ВБ80-2017 4. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Лунеговой Анной Олеговной Заказчик, Обучающийся от 24.10.2017 № ВБ95-2017 5. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Зубаревой Ольгой Эдуардовной Заказчик, и Зубаревой Миланой Сергеевной Обучающийся от 01.09.2017 № ВБ78-2017 Установлено включение в договоры с конкретными потребителями услуг условий, ущемляющих права потребителей, а именно В статье 1 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" установлено, что отношения в области защиты прав потребителей регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом о защите прав потребителей, другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. В силу части 4 статьи 421 ГК РФ условия договора определяются п
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Исследованы копии договоров об образовании на обучение по образовательной программе среднего профессиональн6ого образования, заключенные между 1. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Поповой Татьяной Сергеевной Заказчик, и Поповым Дмитрием Викторовичем Обучающийся от 01.09.2017 № ВБ71-2017 2. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Мухаббатовым Алиджоном Гулмахмадовичем Заказчик, Обучающийся от 02.09.2017 № ВБ82-2017 3. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Файзрахмановым Денисом Ришатовичем Заказчик, Обучающийся от 05.09.2017 № ВБ80-2017 4. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Лунеговой Анной Олеговной Заказчик, Обучающийся от 24.10.2017 № ВБ95-2017 5. Государственным автономным профессиональным образовательным учреждением Свердловской области "Березовский техникум "Профи" Исполнитель в лице директора Н.Т.Бурганова и Зубаревой Ольгой Эдуардовной Заказчик, и Зубаревой Миланой Сергеевной Обучающийся от 01.09.2017 № ВБ78-2017 Установлено включение в договоры с конкретными потребителями услуг условий, ущемляющих права потребителей, а именно В статье 1 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" установлено, что отношения в области защиты прав потребителей регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом о защите прав потребителей, другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. В силу части 4 статьи 421 ГК РФ условия договора определяются п | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны техникума не предусмотрено наличие раздельных контейнеров с соответсвующей маркировкой. Имеющаяся контейнерная площадка не соответствует требованиям размеры контейнерной площадки не превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны техникума оборудовать раздельные контейнера с крышками с соответсвующей маркировкой. Обеспечить размер и площадь контейнерной площадки размеры которой превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Емкости для сбора пищевых отходов в производственных помещениях пищеблока не имеют крышек.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Обеспечить наличие емкостей с крышками для сбора пищевых отходов в производственных помещениях пищеблока. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не предусмотрена организация двукратного горячего питания в соответствии с представленным меню - предусмотрен только обед. Согласно требованиям п. 6.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовать двухразовое горячее питание завтрак и обед.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Организовать двукратное горячее питание для обучающихся техникума. Представить откорректированное двухнедельное меню. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Содержание Аскорбиновой кислоты витамин С в пробе "компот из кураги"занижено - 45, 3мг при норме не менее 70мг, протокол лабораторных испытаний №32468 от 27.11.17г., выполненных аккредитованным ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Орджоникидзевском и Железнодорожном районах города Екатеринбурга, городе Березовский, городе Верхняя Пышма", Аттестат аккредитации испытательной лаборатории Центра РОСС RU.0001.510877 выдан 07 июля 2016 г., дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 12 мая 2016г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Витаминизацию аскорбиновой кислотой третьих блюд осуществлять в соответсвии с требованиями установленных методик по приготовлению обогащенных напитков. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Приготовление блюд на пищеблоке осуществляется с нарушениями технологии, указанных в утвержденных технологических картах обед рацион отобранный 13.11.2017г. не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателям Жиры при норме 13, 6-15, 1 г. фактическое обнаружение составило 18, 5 +/- 0, 7г калорийность при норме 528, 8-583, 8 ккал., фактическое обнаружение составило 595, 3 ккал. По данным протокола лабораторных испытаний № 32468 от 27.11.2017г. отобранный на пищеблоке 13.11.2017г. компот из кураги не соответствует требованиям п. 9.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования." по показателю Аскорбиновая кислота витамин С. Приготовление витаминизированного напитка осуществляется с нарушением технологии приготовления. Оформление технологических карт не соответсвует требованиям санитарных правил не указан номер карты, наименование рецептурного сборника, время и температура приготовления блюда.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Приготовление блюд на пищеблоке осуществлять с соблюдением технологии, указанных в утвержденных технологических картах. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 При анализе представленного десятидневного меню установлено, что в понедельник день №6 калорийность обеда не оценивалась, так как в меню не указана. Примерное 10 дневное меню не обеспечивает 30-40 энергетической ценности от суточного рациона занижена калорийность для девочек в день №7 составляет 778 ккал, для мальчиков в дни №№1, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10 составляет от 778 до 895 ккал.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В меню предусмотреть рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в соответсвии стребованиями санитарно-эпидемиологического законодательства. Откорректированное двухнедельное меню представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не предусмотрена замена салатов из свежих овощей, урожая предыдущего года после первого марта, а именно в меня не указана ссылка на замену блюд из свежих овощей урожая предыдущего года после первого марта следующего года.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Не предусмотрена замена салатов из свежих овощей, урожая предыдущего года после первого марта, а именно в меня не указана ссылка на замену блюд из свежих овощей урожая предыдущего года после первого марта следующего года. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков не предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота струи менее 10 см.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков не предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота струи менее 10 см. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Нарушаются требования к хранению суточных проб согласно требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства отобранные суточные пробы сохраняют в течение не менее 48 часов не считая выходных и праздничных дней фактически 13.11.2017г. отсутсвует суточная проба "обед" от 10.11.2017г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Отобранные суточные пробы не сохраняют в течение не менее 48 часов не считая выходных и праздничных дней 13.11.2017г. отсутсвует суточная проба "обед" от 10.11.2017г. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не организовано проведение лабораторного производственного контроля за качеством горячей воды, который должен проводиться в распределительной сети, в том числе после водонагевателей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Организовать и осуществлять лабораторный производственный контроль за качеством горячей воды из разводящей сети. Протоколы лабораторных испытаний горячей воды представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не организовано проведение лабораторного производственного контроля за качеством горячей воды, который должен проводиться в распределительной сети, в том числе после водонагевателей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Организовать и осуществлять лабораторный производственный контроль за качеством горячей воды из разводящей сети. Протоколы лабораторных испытаний горячей воды представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не организовано проведение лабораторного производственного контроля за качеством горячей воды, который должен проводиться в распределительной сети, в том числе после водонагевателей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Организовать и осуществлять лабораторный производственный контроль за качеством горячей воды из разводящей сети. Протоколы лабораторных испытаний горячей воды представить в Северный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 На момент обследования установлено, что в кабинете амбулаторного приема, светильники общего освещения, размещенные на потолке, не имеют сплошных закрытых рассеивателей фотоматериал 094034, согласно требованиям санитарных правил светильники общего освещения помещений, размещаемые на потолках, должны быть со сплошными закрытыми рассеивателями.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В кабинете амбулаторного приема, светильники общего освещения, размещенные на потолке, оборудовать сплошными закрытыми рассеивателями. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Текущую уборку проводят с применением дезинфицирующего средства "Део-хлор", на момент обследования на емкости с дезинфицирующим средством указана концентрация 0, 03, при необходимом использовании 0, 015, согласно требованиям санитарных правил емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств должны иметь четкие надписи с указанием концентрации.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Текущую уборку проводить с применением дезинфицирующих средств согласно инструкции к применению этого средства. Обеспечить четкую маркировку емкостей с рабочими растворами дезинфекционных средств с указанием концентрации раствора. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 На момент обследования отсутствует наглядная агитация по предупреждению заражения ВИЧ, предупреждению потребления наркотиков, информацию о деятельности медицинских учреждений и общественных организаций, оказывающих помощь инфицированным ВИЧ людям, употребляющим психоактивные вещества, лицам, оказывающим сексуальные услуги за плату, жертвам насилия, и номера телефонов доверия.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| На момент обследования отсутствует наглядная агитация по предупреждению заражения ВИЧ, предупреждению потребления наркотиков, информацию о деятельности медицинских учреждений и общественных организаций, оказывающих помощь инфицированным ВИЧ людям, употребляющим психоактивные вещества, лицам, оказывающим сексуальные услуги за плату, жертвам насилия, и номера телефонов доверия. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не выполняются требования СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации п. 13.2, а именно на момент обследования невозможно оценить кратность обследования учащихся на педикулез и кожные заболевания, так как в журнале осмотра на педикулез и чесотку не отражены данные осмотра учащихся по группам и фамилиям, имеются лишь количественные данные осмотренных всего фотоматериал 100453, 100450, 100435.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Не выполняются требования СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации п. 13.2, а именно на момент обследования невозможно оценить кратность обследования учащихся на педикулез и кожные заболевания, так как в журнале осмотра на педикулез и чесотку не отражены данные осмотра учащихся по группам и фамилиям, имеются лишь количественные данные осмотренных всего фотоматериал 100453, 100450, 100435. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 На момент обследования установлено, уборку учебного корпуса проводит клининговая компания ООО "Федора", представлена копия договора № 15 от 02.10.2017 г., согласно представленной копии договора уборка с применением дезинфицирующих средств не проводится копия договора прилагается, согласно требованиям санитарных правил в образовательных и оздоровительных организациях, осуществляющих воспитание и обучение детей и подростков, должны обеспечиваться условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| На момент обследования установлено, уборку учебного корпуса проводит клининговая компания ООО "Федора", представлена копия договора № 15 от 02.10.2017 г., согласно представленной копии договора уборка с применением дезинфицирующих средств не проводится копия договора прилагается, согласно требованиям санитарных правил в образовательных и оздоровительных организациях, осуществляющих воспитание и обучение детей и подростков, должны обеспечиваться условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ", учебный корпус623702, г. Березовский, Мира ул., 5 Не выполняются требования СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации п. 13.2, а именно на момент обследования невозможно оценить кратность обследования учащихся на педикулез и кожные заболевания, так как в журнале осмотра на педикулез и чесотку не отражены данные осмотра учащихся по группам и фамилиям, имеются лишь количественные данные осмотренных всего фотоматериал 100453, 100450, 100435.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| Не выполняются требования СанПиН 3.2.3215-14 Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации п. 13.2, а именно на момент обследования невозможно оценить кратность обследования учащихся на педикулез и кожные заболевания, так как в журнале осмотра на педикулез и чесотку не отражены данные осмотра учащихся по группам и фамилиям, имеются лишь количественные данные осмотренных всего фотоматериал 100453, 100450, 100435. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ" общежитие623700, г. Березовский, Мира ул., 7 В помещениях общежития отсутсвует и не оборудован кабинет врача или медицинской сестры, процедурная и изолятор для временной изоляции заболевшего до его госпитализации в лечебное учреждение - в общежитии проживают обучающиеся в возрасте от 14 до 18 лет
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В помещениях общежития отсутсвует и не оборудован кабинет врача или медицинской сестры, процедурная и изолятор для временной изоляции заболевшего до его госпитализации в лечебное учреждение - в общежитии проживают обучающиеся в возрасте от 14 до 18 лет | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ" общежитие623700, г. Березовский, Мира ул., 7 В складе для хранения чистого белья поверхность стеллажей не поддается промывке и дезинфекции деревянные стеллажи, требуется их замена. Стены в складе обклеены обоями и не поддаются влажной промывке и дезинфекции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| В складе для хранения чистого белья поверхность стеллажей не поддается промывке и дезинфекции деревянные стеллажи, требуется их замена. Стены в складе обклеены обоями и не поддаются влажной промывке и дезинфекции. | |
Описание
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕРЁЗОВСКИЙ ТЕХНИКУМ "ПРОФИ" общежитие623700, г. Березовский, Мира ул., 7 На момент обследования установлено, уборка мест общего пользования проводится клининговой компанией, представлена копия договора № 15 от 02.10.2017 г. с ООО "Федора", согласно представленной копии договора уборка с применением дезинфицирующих средств не проводится копия договора прилагается, согласно требованиям санитарных правил ежедневной уборке с использованием дезинфицирующих средств подлежат места общего пользования туалеты, душевые, прачечные и т.д.. Краска напольного покрытия в складе для хранения чистого белья частично стерта, что подтверждается материалами фотосъемки, в связи с чем проведение качественной влажной уборки невозможно.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12-14/10324 от 29.11.2017 | В срок до 29 ноября 2018 года |
| На момент обследования установлено, уборка мест общего пользования проводится клининговой компанией, представлена копия договора № 15 от 02.10.2017 г. с ООО "Федора", согласно представленной копии договора уборка с применением дезинфицирующих средств не проводится копия договора прилагается, согласно требованиям санитарных правил ежедневной уборке с использованием дезинфицирующих средств подлежат места общего пользования туалеты, душевые, прачечные и т.д.. Краска напольного покрытия в складе для хранения чистого белья частично стерта, что подтверждается материалами фотосъемки, в связи с чем проведение качественной влажной уборки невозможно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
623702, Свердловская обл. , г. Березовский, Мира ул. , 5 иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки
