Проверка № 66160601794444 от 13 июля 2016 года

ЧЕРНОВСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июля 2016 года — 13 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ЧЕРНОВСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Выполнение требований технических регламентов при реализации молочной продукции

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Андреева Светлана Александровна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Свердловская область, Ирбитский район, с. Черновское, ул. 60 Лет Октября, 33а

Дата составления акта о проведении проверки
2 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Совета Шушарина Татьяна Петровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Магазин с.Черновское623842, Ирбитский район, с. Черновское, 60 Лет Октября, 33а При хранении пищевой продукции в магазине Черновского Потребобщества по адресу: с. Черновское ул. 60 Лет Октября, 33а не соблюдаются условия хранения молочной продукции, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При выходе на объект 20.07.2016г с 10 часов 00 минут до 11 часов 00 минут ведущим специалистом- экпертом установлено, что хранение молочной продукции осуществляется при температуре выше установленной производителем, а именно: молочная продукция должна храниться при температуре 4+2 гр. С , а фактически в холодильной витрине открытого типа температура на термометре показывает + 8гр.С., что не соответствует условиям хранения установленным производителем. В данном случае установлена причинно-следственная связь несоответствия молочной продукции " Биойогурт " Бифилайф" фруктово-ягодный производитель ООО " Алапаевский молочный комбинат" требованиям ТР ТС 033/2013 по показателю дрожжи, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 5451 от 27.07.2016г. Исследования проведены аккредитованным испытательным лабораторным центром Ирбитского филиала ФБУЗ " ЦГиЭ по Свердловской области" аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510845 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ШУШАРИНА ТАТЬЯНА ПЕТРОВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 260/2016-16 от 02.08.2016В срок до 2 сентября 2016 года
При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения молочной продукции, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Описание
Магазин с.Черновское623842, Ирбитский район, с. Черновское, 60 Лет Октября, 33а При проведении внеплановой проверки, проведенной на основании Приказа руководителя Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 " О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г № 1 в отношении Черновского Потребобщества 623842, Свердловская область, Ирбитский район, с. Черновское, ул. 60 Лет Октября , 33а выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: при отборе проб биойогурта " Бифилайф" фруктово-ягодный, дата выработки 18.07.2016г ООО " Алапаевский молочный комбинат" 20.07.2016г установлено, что содержание дрожжей не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 " О безопасности молока и молочной продукции" при норме не более 50 КОЕ/см3 фактическое содержание составило 3, 1 10 в 2, что подтверждается протоколом испытаний № 5451 от 27.07.2016г. Исследования проведены аккредитованной лабораторией Ирбитского филиала ФБУЗ " ЦГиЭ в Свердловской области", аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510845 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ШУШАРИНА ТАТЬЯНА ПЕТРОВНА

Сведения о выданных предписаниях
1. № 260/2016-16 от 02.08.2016В срок до 2 сентября 2016 года
При проведении внеплановой проверки, проведенной на основании Приказа руководителя Роспотребнадзора от 29.03.2016 № 222 " О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции", изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюктуры продовольственных рынков от 1 марта 2016г № 1 в отношении Черновского Потребобщества 623842, Свердловская область, Ирбитский район, с. Черновское, ул. 60 Лет Октября , 33а выявлены нарушения требований технических регламентов, а именно: при отборе проб биойогурта " Бифилайф" фруктово-ягодный, дата выработки 18.07.2016г ООО " Алапаевский молочный комбинат" 20.07.2016г установлено, что содержание дрожжей не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 " О безопасности молока и молочной продукции" при норме не более 50 КОЕ/см3 фактическое содержание составило 3, 1 10 в 2, что подтверждается протоколом испытаний № 5451 от 27.07.2016г. Исследования проведены аккредитованной лабораторией Ирбитского филиала ФБУЗ " ЦГиЭ в Свердловской области", аттестат аккредитации испытательной лаборатории № РОСС RU.0001.510845 дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.02.2016

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Свердловская область, Ирбитский район, с. Черновское, ул. 60 Лет Октября, 33а

Нет данных о результатах проверки