ООО "ВЕРТИКАЛЬ"

В нарушение требований, предусмотренных абзацем 3 статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; пунктами 7.5, 8.1, подпунктами «б, е, ж» пункта 8.11 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; пунктом 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в супермаркете «Пятница» расположенном по адресу: ул. Парковая, 19/2, г. Корсакова, Сахалинской области реализуют просроченную продукцию, а также испорченную продукцию по причине неправильного хранения товаров. Не допускать продажу пищевой продукции, не соответствующую органолептическим показателям; пищевую продукцию с истекшим сроком годности. Обеспечить соблюдение требований технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. В целях контроля, обеспечить соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.