Проверка № 64230881000006586477 от 20 июня 2023 года

ООО "НПМК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 июня 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОПУШКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 20.06.2023 г. № 3906-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) ООО «НПМК» ИНН 6449097172. Мероприятие проведено посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий», «Сирано» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 520, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов (далее - ВСД) на подконтрольные госветнадзору грузы ООО «НПМК», место осуществление деятельности Саратовская обл., Энгельсский район, Новопушкинское муниципальное образование тер., район Промышленные сооружения, здание 18. Во ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» размещены события № 10831, 11857, 11856, 11860, 11859, 11858, 11296 о выявлении несоответствия в нижеперечисленных образцах продукции (обнаружены лекарственные средства): - полуфабрикат мясной из свинины натуральный крупнокусковой бескостный кат.А. Вырезка свиная замороженная ТУ 10.13.14-001-44089550-2021, дата выработки 25.03.2023 (обнаружен декоквинат), производственный ВСД № 18348699135 от 26.03.2023; - Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории Б. Лопатка свиная. Замороженная. ТУ 10.13.14-001-44089550-2021, дата выработки 12.05.2023 (обнаружен декоквинат), производственный ВСД № 19004142945 от 14.05.2023; - грудинка свиная н/ш с индивидуально вынутым ребром зам., дата выработки 22.04.2023 (обнаружен декоквинат), производственный ВСД № 18737085411 от 24.04.2023; - грудинка свиная н/к в/ш зам, дата выработки 20.05.2023 (обнаружен декоквинат), производственный ВСД 19133372292 от 23.05.2023; - Полуфабрикат мясной из свинины натуральный крупнокусковой бескостный категории А. Вырезка свиная. Замороженная. ТУ 10.13.14-001-44089550-2021, дата выработки 30.03.2023 (обнаружен декоквинат, мадурамицин), производственный ВСД 18422217758; - Шпик боковой свиной (зам.), дата выработки 13.04.2023 (обнаружен Флорфеникол амин), производственный ВСД № 18621397753 от 15.04.2023. При мониторинге вышеуказанных производственных ВСД во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено сырье, которое использовалось при производстве данной продукции: - производственный ВСД № 18348699135 от 26.03.2023, использовалось сырье - свиньи на откорме ( ВСД № 18193842672 от 14.03.2023, 18207042605 от 15.03.2023, № 18208881587 от 15.03.2023, № 18219642400 от 16.03.2023, № 18220221985 от 16.03.2023, № 18219484883 от 16.03.2023, № 18219586151 от 16.03.2023); - производственный ВСД № 19004142945 от 14.05.2023, использовалось сырье - свиньи на откорме (ВСД № 18872837113 от 04.05.2023, № 18872326706 от 04.05.2023, № № 18873679005 от 04.05.2023, № № 18888184926 от 05.05.2023, № 18888856377 от 05.05.2023); - производственный ВСД № 18737085411, использовалось сырье — свиньи на откорме (ВСД № № 18562157127 от 11.04.2023, № № 18563239718 от 11.04.2023, № 18577793370 от 12.04.2023, № 18578367722 от 12.04.2023, № 18591160551 от 13.04.2023,№ 18592587579 от 13.04.2023, № 18593595835 от 13.04.2023, № 18591893126 от 13.04.2023); - производственный ВСД № 19133372292, использовалось сырье — свиньи на откорме (ВСД № 19004502640 от 14.05.2023, № 19004502640 от 14.05.2023, № 19004502640 от 14.05.2023, № 19019589016 от 15.05.2023, № 19018743844 от 15.05.2023); - производственный ВСД № 18422217758, использовалось сырье — свиньи на откорме (ВСД № № 18284706521 от 21.03.2023, № 18285947628 от 21.03.2023, № 18283498554 от 21.03.2023, № 18285626687 от 21.03.2023, № 18283969355 от 21.03.2023, № 18285101598 от 21.03.2023, № 18297463730 от 22.03.2023, № 18297313738 от 22.03.2023); - производственный ВСД № 18621397753, использовалось сырье — свиньи на откорме (№ 18481195778 от 05.04.2023, № 18483247971 от 05.04.2023, № 18482669332 от 05.04.2023, № 18495696261 от 06.04.2023, № 18497198099 от 06.04.2023, № 18498133296 от 06.04.2023, № 18496129154 от 06.04.2023). Данное сырье поступило с площадок: КХК АО «Краснодонское» Комплекс-1 (403071, Российская Федерация, Волгоградская обл., Иловлинский район, рп. Иловля), ООО «Свинокомплекс Хвалынский» (413135, Российская Федерация, Саратовская обл., Энгельсский район, п. Лебедево), ООО «СКХ» ОП «Акатная Маза» (Российская Федерация, Саратовская обл., Хвалынский район, с. Акатная Маза, Садовая ул., д. 7). Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных п. 9 главы 4 Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68 (далее ТР ТС 034/2013) - «Продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; п. 14 главы 5 (ТР ТС 034/2013) - «Продукты убоя и мясная продукция должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется»; п. 20 главы 6 (ТР ТС 034/2013) - «Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей продуктов убоя и мясной продукции, обязаны осуществлять процессы их производства таким образом, чтобы данная продукция соответствовала требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется»; статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-I «О ветеринарии» - «Ответственность за здоровье, содержание и использование животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства - производители этих продуктов»; ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ - «Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Не допускать выпуск в оборот продукции, не отвечающей требованиям действующего законодательства, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии с п. 9, п. 14 главы 5, п. 20 главы 6 Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68; статьи 18 Закона РФ от 14 мая 1993 г. №; 4979-I «О ветеринарии», ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чечеткина Е. О. Начальник отдела
Шавалина А. С. Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
413141, Саратовская область, Р-Н ЭНГЕЛЬССКИЙ, ТЕР НОВОПУШКИНСКОЕ МО, Р-Н ПРОМЫШЛЕННЫЕ СООРУЖЕНИЯ, Д. ЗД 18, ПОМЕЩ. 19

Нет данных о результатах проверки