ОГУ "БАЛАКОВСКАЯ РАЙСББЖ"

В соответствии с ч. 2 ст. 57, ч. 1 ст. 66, ст. 74 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» и на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 23.12.2022 г. № 4085-248ФЗ, проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) склада ИП Айдынбековой Метанат Мовлюддиновны ИНН 643920898840. Мероприятие проведено, посредством осуществления мониторинга Федеральной государственной системы в области ветеринарии «ВетИС» компоненты «Меркурий» и «Цербер», мероприятие проводилось по адресу: г. Саратов, ул. Б.Ф. Блинова, д. 13, корп. 1, каб. 505, с целью оценки соблюдения обязательных требований — контроль за оформлением ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные госветнадзору грузы склада ИП Айдынбековой Метанат Мовлюддиновны (ИНН 643920898840), место осуществление деятельности Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Заовражная ул., д. 26 В ходе мониторинга ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» установлено, что согласно входящему электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее - эВСД), получена продукция «говядина на кости охлажденная» (№ 16684892784 от 14.11.2022) в объеме 212 кг, выработанная в личном подсобном хозяйстве физического лица Балаковского района. Далее по исходящему эВСД № № 16688667598 от 14.11.2022 года продукция направлялась в ГАПОУ СО «БПТТ ИМ.Н.В.ГРИБАНОВА» (Российская Федерация, Саратовская обл., г. Балаково, Комсомольская ул., д. 34), для дальнейшей реализации. Документы оформлялись ветеринарным специалистом государственной ветеринарной службы ОГУ «Балаковская районная станция по борьбе с болезнями животных». Таким образом продукция выпущенная в оборот произведена в нарушение следующих требований: пункта 1 Приложения №1 Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28 апреля 2022 г. № 269- «убой продуктивных животных и птицы, мясо (туши (тушки), части туши (полутуши и четвертины) и продукты убоя (промысла) (субпродукты, жир-сырец, кровь, кость, кишечное сырье, коллагенсодержащее сырье), которых предназначены для пищевых целей, производится в специально отведенных для этих целей местах: производственных объектах и иных местах, предназначенных для убоя животных»; ст. 12 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее — Федеральный закон) – «Подтверждение соответствия пищевых продуктов, материалов и изделий и процессов их производства (изготовления) требованиям, установленным настоящим Федеральным законом, осуществляется в случаях и порядке, которые установлены в соответствии с законодательством Российской Федерации;, п. 1 ст. 20 Федерального закона – «При реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Не допускать реализацию мяса не боенского происхождения в свободную реализацию. Также, соблюдать нормы действующего ветеринарного законодательства РФ, а именно осуществлять реализацию подконтрольных госветнадзору грузов в соответствии ст. 12 и п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; пункта 1 Приложения №1 Ветеринарных правил убоя животных, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 28 апреля 2022 г. № 269