Проверка № 642100062226 от 15 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "НОШ С.СОСНОВОБОРСКОЕ"
Дата проведения
15 марта 2021 года — 9 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных органзаций и их поставщиков пищевых продуктовЗадачи установления соответствия деятельности нормативноправовым актам в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в сфере технического регулированияПредмет КНМ соблюдение обязательных требований законодательства и нормативноправовых актов в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениягосударственный контроль за соблюдением требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Лазарева Мв | Главный специалистэксперт |
Гетц Тн | Ведущий специалистэксперт |
Штягина Тг | Замглавного врача ЦГиЭ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область Петровский район с Сосновоборское ул Центральная д126В
Дата составления акта о проведении проверки
9 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Перикова Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах личная одежда работника пищеблока хранится в одном шкафу с рабочей одеждой складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха основное утвержденное меню составлено без учета требований приложения 7 таблицы 2 «Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет» тк в меню недостаточно мяса рыбы избыточное количество мяса птицы не соблюдены требования табл1 приложения 10 к СанПиН 2324359020 с учетом потребности в витаминах и минеральных веществах для обучающихся возрастной группы с 7 до 11 лет табл 3 приложения 10 к СанПиН 2324359020 распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню блюда из мяса птицы рыбы заменяются на блюда из тушенки говяжьей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ч1 ст63 КоАП РФ штраф 1000р |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ