Проверка № 642003211313 от 2 марта 2020 года

МОУ "ООШ П. ТИМОНИН"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 марта 2020 года — 16 марта 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА П. ТИМОНИН ДЕРГАЧЕВСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лагутина Наталья Вячеславовна Главный специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Колесник Елена Николаевна Инженер отделения измерения физических факторов филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Головкова Татьяна Михайловна Главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Локтева Светлана Геннадьевна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Ильина Светлана Владимировна Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области
Павлова Наталья Петровна Заместитель главного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Шумейко Ирина Владимировна Фельдшер лаборант химик-эксперт филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Кучеренко Надежда Васильевна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Маркушина Ольга Михайловна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"
Инчагова Ольга Васильевна Химик-эксперт филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе"
Котлова Лидия Игоревна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
413470, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ДЕРГАЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ТИМОНИН, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 70

Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сероштанова Надежда Тимофеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МОУ «ООШ п. Тимонин» Сероштанова Надежда Тимофеевна ОЗНАКОМЛЕНА АКТ ПОДПИСАН 16.03.2020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Директором МОУ «ООШ п. Тимонин» Сероштановой Надеждой Тимофеевной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений: не обеспечила наличие моечных ванн с подводкой горячей и холодной воды для обработки сырых овощей, сырого мяса, сырой рыбы в зоне первичной обработки овощей, в зоне обработки мяса и рыбы (сырые овощи, сырое мясо, сырая рыба моются в чашках); не обеспечила наличие подводки горячей воды к умывальной раковине для мытья рук повара в горячем цехе; производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеют покрытия, устойчивого к действию моющих и дезинфицированных средств и отвечающие требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (поверхность производственных столов в трещинах, в механических повреждениях, крошится); не организовала маркировку производственных столов на пищеблоке школы,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ 87/06 ОТ 16.03.2020 СТ. 6.4 КОАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица: директора муниципального общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа п. Тимонин» Сероштановой Надежды Тимофеевны

Сведения о выданных предписаниях
1. 46/06В срок до 1 июня 2020 года
1.Обеспечить наличие моечных ванн с подводкой горячей и холодной воды для обработки сырых овощей, сырого мяса, сырой рыбы в зоне первичной обработки овощей, в зоне обработки мяса и рыбы (сырые овощи, сырое мясо, сырая рыба моются в чашках) согласно пп. 3.3; 8.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образо-вания» (далее СанПиН 2.4.5.2409-08). 2. Организовать наличие подводки горячей воды к умывальной раковине для мытья рук повара в горячем цехе пищеблока согласно п. 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. Обеспечить наличие маркировки производственных столов на пищеблоке школы согласно п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Обеспечить качество покрытия производственных столов, предназначенных для обработки пищевых продуктов, устойчивого к действию моющих и дезинфицированных средств и отвечающие требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами согласно п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
413470, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАЙОН ДЕРГАЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ТИМОНИН, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 70

Нет данных о результатах проверки