Проверка № 641902455042 от 21 января 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СПК "КУРНИКОВ"
Дата проведения
21 января 2019 года — 15 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28 ноября 2018 г. № 1), приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 14.12.2018 № 1449. задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением ветеринарного законодательства Российской Федерации в целях защиты животных от болезней, выпуска безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства и защиты населения от болезней, общих для человека и животных.соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Земсков Николай Викторович | Старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора |
| Клынин Алексей Евгеньевич - | Старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Татищевский район, 1, 5 км к востоку от п. Латухино
Дата составления акта о проведении проверки
14 февраля 2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При анализе протоколов лабораторных испытаний и ППК предприятия установлено, сырье (мясо птицы) не проходит лабораторный контроль на содержание в мясе птицы натуральных или синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов и других медикаментозных средств. При проведении анализа лабораторных исследований на производимую продукцию из мяса птицы ООО «СПК «Курников» установлено: при проведении лабораторных исследований продукции в рамках пищевого мониторинга Приказ МСХ РСХН № 1304 от 28.12.2017 года, в рамках государственного задания на 2018 год «Лабораторные исследования сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», в субъектах Российской Федерации Приморском крае, Брянской области, Пермском крае отобраны пробы птицеводческой продукции и происледованны по показателям качества в аккредитованных лабораториях ФГБУ «Приморская МВЛ», ФГБУ «Брянская МВЛ», ФГБУ «Свердловский РЦ». В информационной системе «Сирано» на сайте Россельхознадзора РФ (https://sirano.vetrf.ru/index) размещены события о выявлениях несоответствий требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». По результатам исследований в ФГБУ «Приморская МВЛ»: - протокол испытаний от 11.09.2018 № 1976/8517М в продукции фарш из мяса птицы «Натуральный» замороженный выявлен антибиотик тетрациклиновой группы доксициклин по результату испытаний 39, 3 мкг/кг по нормативу не допускается тетрациклиновая группа (менее 10 мкг/кг) при погрешности ±9, 8 мкг/кг. Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 13.12.2018 № 16043 ГЗ в продукции фарш «Натуральный» 900 гр. в тубе замороженный выявлено несоответствие по микробиологическим показателям безопасности, обнаружены: КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) по результату испытаний более 3х108 КОЕ/г по нормативу не более 1х106 КОЕ/г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На юридическое лицо составлен протокол о привлечении к административной ответственности от 14.02.2019 № 5 по ч. 1 ст 14.43 КоАП РФ. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ