Проверка № 641901823854 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗАБОТА-Р"
Дата проведения
1 марта 2019 года — 20 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чайчиц Александр Васильевич | Главный врач филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Балашовском районе» |
| Логутова Ольга Владимировна | Заместитель начальника Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, г. Ртищево, ул. Железнодорожная, д. 23
Дата составления акта о проведении проверки
20 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поликанова Татьяна Дмитриевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- программа производственного контроля не разработана, - не проводится дератизация и дезинсекция, акты выполненных работ не предоставлены, - не выделены отдельно овощной цех, цех холодных закусок, - бактерицидная лампа для приготовления холодных закусок не установлена, - поточность технологических процессов нарушена, многократно пересекаются потоки сырья и готовой продукции. В горячий цех с одного входа заносится сырье и выходит готовая продукция, - оборудование, инвентарь не промаркированы надлежащим образом, проследить пра-вильность использования инвентаря не представляется возможным, - не выделено место для обработки яйца,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 руб. по ст. 6.6 коап рф на директора |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 262 от 20.03.2019 | В срок до 1 июля 2019 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ