Проверка № 641900953067 от 11 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №161"
Дата проведения
11 февраля 2019 года — 27 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №161" ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА Г. САРАТОВА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения, контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Соловьева Н. В. | Ведущий специалист эксперт |
Железнова Г. В. | Ведущий специалист эксперт |
Дубровина Е. А. | Заведующий ОГДиП ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, г. Саратов, пр. Строителей, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
27 марта 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню, отсутствует закуска; - в полдник согласно меню фрукты и молоко или кисломолочная продукция, отсутствуют булочные и кондитерские изделия; - не сохранены до окончания реализации продукции маркировочные ярлыки на кур, творог; - в журнале бракеража скоропортящейся продукции указываются сроки окончания реализации продукции без учёта температурного режима холодильного оборудования, максимальный срок реализации мяса в соответствии с маркировочным ярлыком поставщика 7 суток при +20С, фактически мясо хранится при температуре +20С+60С;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление №87 от 01.03.19г. штраф ст. 6.7 ч.1 3000руб. постановление №88 от 01.03.19г. штраф ст. 6.6 1000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 128 | В срок до 23 апреля 2019 года |
Обеспечить фактический рацион питания утверждённому примерному меню, Укомплектовать полдник набором продуктов в соответствии с нормативными требованиями. Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукции. Соблюдать сроки реализации продукции с учётом температурного режима холодильного оборудования Обеспечить соблюдение технологии приготовления готовой продукции. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, г. Саратов, пр. Строителей, д. 12
Нет данных о результатах проверки