Проверка № 64180702425223 от 5 марта 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ "ДЕТСКИЙ САД С. ЖЕСТЯНКА"
Дата проведения
5 марта 2018 года — 3 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чаев В. А. | Начальник СВТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Пугачевский район, с. Жестянка, ул. Красноармейская, д. 12/1
Дата составления акта о проведении проверки
27 марта 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дюкарева Т. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений»; - п.9.4. - детские туалетные комнаты не обеспечены подводкой горячей воды; - п.6.21. - отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря, весь инвентарь (для пищеблока, туалета и т.д.) хранится вместе; - п.13.3. - отсутствуют цельнометаллические столы для обработки пищевых продуктов; - п.13.2. - не все разделочные столы имеют маркировку; - п.13.3. - разделочный инвентарь (доски, ножи) имеют дефекты; - п.14.1. - не всех поступающих продуктов осуществляется входной контроль с регистрацией данных в журнале; - п. 14.10. - при приготовлении блюд используется жарка; - п.15.5. - допускается повтор блюд в последующий день; - п.19.2. - в личных медицинских книжках (7) отсутствует допуск к работе.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Дюкарева Т.А. - заведующий, протокол ст. 6.7.ч.1, штраф на сумму 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №130 | В срок до 1 августа 2018 года |
| 1. Детские туалетные комнаты обеспечить подводкой горячей воды; (п.9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13); 2. Заменить разделочный инвентарь, имеющий дефекты (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13); 3. Приобрести цельнометаллические столы для обработки пищевых продуктов (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13). 4. Промаркировать разделочные столы (п.13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13) 5. Исключить при приготовлении блюд жарку (п.14.10. СанПиН 2.4.1.3049-13); 6. Проводить входной контроль всех скоропортящихся продуктов с регистрацией контроля в журнале (п.14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13); 7. Не допускать в меню повтора блюд (п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13); 8. Внести в медицинские книжки допуск к работе | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Саратовская область, Пугачевский район, с. Жестянка, ул. Красноармейская, д. 12/1
Нет данных о результатах проверки