Проверка № 64170701799651 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ СО "ШКОЛА-ИНТЕРНАТ АОП С.РОДНИЧОК БАЛАШОВСКОГО РАЙОНА"
Дата проведения
5 июня 2017 года — 3 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 года «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности ГБОУ СО «Школа – интернат АОП с. Родничок Балашовского района» требованиям законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом в процессе осуществления деятельности обязательных требований законодательства в области санитарно - эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, а также соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кошкина Ольга Владимировн, Семенченко Людмилы Владимировны, Кузина Нина Михайловна | Ведущий специалист-эксперт Западного ТОУ Роспотребнадзора по Саратовской области, старший специалист 1 разряда Западного ТОУ Роспотребнадзора по Саратовской области, помощник санитарного врача ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Балашовский район, с. Родничок, ул. Советская, д. 20
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Геворгян Арам Арменович - И. О. Директора Гбоу Со «Школа – Интернат Аоп С. Родничок Балашовского Района
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не проведена уборка территории около пищеблока;
- в бытовом помещении не проведена генеральная уборка (захламлено);
- в обеденном зале, около раковин для мытья рук, отсутствует электрополотенце;
- не проводится проветривание в моечном отделении для кухонной посуды;
- отсутствуют дорожки с твердым покрытием к надворному туалету для сотрудников пищеблока, к летнему душу, к зданию бани, отсутствует твердое покрытие перед туалетами для детей;
- около надворных туалетов не предусмотрены условия для мытья рук;
- на день проверки дети не обеспеченны банными полотенцами;
- в складском помещении для хранения пищевых продуктов, для сырых и готовых продуктов, используются одни весы;
- на моечных ваннах для мытья столовой посуды отсутствует маркировка объемной вместимости;
- отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих и обеззараживающих средств;
- для мытья посуды используется моющее средство «Радуга», у которого отсутствует инструкция по применению;
- для мытья кухонной посуды используется губчатый материал;
- для хранения столовых приборов используются пластмассовые кассеты;
- уборка помещений пищеблока проводится не качественно, в отделении для хлеба на стенах паутина;
- не соблюдается маркировка кухонной посуды, в емкости с маркировкой «овощи сырые» хранятся готовые к употреблению нарезанные свежие огурцы;
- работники пищеблока не обеспечены спецодеждой количестве трех комплектов;
- отсутствует уборочный инвентарь, ветошь и спецодежда для проведения генеральной уборки;
- набор стерильных инструментов (роторасширитель – 2 шт., языкодержатель – 2 шт. пинцет, ножницы), хранятся в стерилизационной коробке марки КСК.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.3 КоАП РФ, ст. 6.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Руководитель структурного подразделения ДОЛ «Юность» ГБОУ СО «Школа – интернат АОП с. Родничок Балашовского района Тубол Нина Михайловна, повар структурного подразделения ДОЛ «Юность» ГБОУ СО «Школа – интернат АОП с. Родничок Балашовского района Киреев Дмитрий Юрьевич, медицинская сестра структурного подразделения ДОЛ «Юность» ГБОУ СО «Школа – интернат АОП с. Родничок Балашовского района Лиманская Алия Рашитовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 143 -в | В срок до 25 мая 2018 года |
| 1. Провести уборку территории около пищеблока. 2. Провести генеральную уборку бытового помещения. 3. В обеденном зале, около раковин для мытья рук, установить электрополотенце. 4. В моечном отделении для кухонной посуды обеспечить проветривание, окно обеспечить откидной фрамугой или форточкой. 5. К надворному туалету для сотрудников пищеблока, к летнему душу, к зданию бани оборудовать дорожки с твердым покрытием, оборудовать площадки с твердым покрытием перед туалетами для детей. 6. Около надворных туалетов предусмотреть условия для мытья рук детей. Установить умывальники с подводкой систем водоснабжения и канализации. 7. Детей обеспечить банными полотенцами. 8. В складском помещении для хранения пищевых продуктов установить дополнительные весы, промаркировать. 9. На моечных ваннах для мытья столовой посуды установить маркировку объемной вместимости. 10. При мытье столовой посуды, для дозирования моющих и обеззараживающих средств, использовать мерные емкости. 11. Для обработки посуды и использовать моющие средства на которых имеется инструкция по применению 12. Для мытья посуды не использовать губчатый материал. 13. Для хранения столовых приборов использовать металлические кассеты. 14. Провести уборку в отделении для хлеба. 15. Строго соблюдать маркировку кухонной посуды. 16. Персонал пищеблока обеспечить специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов на одного работника. 17. Обеспечить наличие уборочного инвентаря, ветоши и спецодежды для проведения генеральных уборок в медицинском блоке. 18. Обеспечить своевременную стерилизацию медицинских инструментов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Балашовское лесничество, квартал 81, часть выделов 37, 38, 39, 40
Нет данных о результатах проверки