Проверка № 64170700968952 от 7 августа 2017 года

МДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ВИШЕНКА" П. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУГ ПИТЕРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

7 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ВИШЕНКА" ПОСЕЛКА ЗЕЛЕНЫЙ ЛУГ ПИТЕРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области

Цель проверки

Контроль за соблюдением санитарного законодательства за условиями воспитания и обучения , контроль за соблюдением законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Заречнова Татьяна Юрьевна, Шелудякова Татьяна Александровна	Ведущий специалист-эксперт Юго-Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, помощник санитарного врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе»

Ф. И. О.

Должность

Заречнова Татьяна Юрьевна, Шелудякова Татьяна Александровна

Ведущий специалист-эксперт Юго-Восточного ТО Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, помощник санитарного врача по общей гигиене ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Краснокутском районе»

Объекты и итоги проверки

Адрес

Саратовская область, Питерский район, п. Зеленый Луг , ул. Комсомольская, 9

Дата составления акта о проведении проверки

10 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Супогалиева Айгуль Галиевна Заведующая Мдоу «Детский Сад «Вишенка» Посёлка Зеленый Луг Питерского Района Саратовской Области»

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- согласно п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» не соблюдаются условия хранения пищевого продукта: сосиски Докторские, массой 1, 040 кг. хранятся при температуре -18 градусов С, при условии хранения установленные предприятием-изготовителем от 0 до +6 градусов С; - согласно п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» не соблюдаются условия хранения суточной пробы: отсутствуют пробы завтрака и полдника от 09.08.2017г.; - согласно п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» суточная проба в холодильнике хранится при температуре +12 градусов С, по показаниям термометра; - согласно п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» примерное 10-ти дневное меню составлено не в соответствии с приложением 12: нет графы : витамин С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ст. 6.6.ДЛ-5000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. 1407

В срок до 29 января 2018 года

1. В соответствии с п.14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных обра-зовательных организаций» соблюдать условия хранения пищевых продуктов, уста-новленные предприятием-изготовителем Срок: до 29.01.2018 г. 2. В соответствии с п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных об-разовательных организаций» соблюдать условия хранения суточной пробы: хранить не менее 48 часов Срок: до 29.01.2018 г. 3. В соответствии с п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных об-разовательных организаций» соблюдать температуру хранения суточной пробы в хо-лодильнике при температуре +2-+6 градусов С Срок: до 29.01.2018 г. 4. В соответствии с п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных обра-зовательных организаций» включить в примерное 10-ти дневное меню дополнитель-ную информацию в соответствии с приложением 12 (графа: витамин С). Срок: до 29.01.2018 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Саратовская область, Питерский район, п. Зеленый Луг, ул. Комсомольская, 9

Нет данных о результатах проверки