Проверка № 64170700967864 от 9 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "СКХ"
Дата проведения
9 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Разборов Александр Александрович, Колбасова Елена Николаевна | Главный специалист-эксперт ТО в г. Саратове, ведущий специалист - эксперт ТО в г. Саратове Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Саратов, ул. Набережная д. 18
Дата составления акта о проведении проверки
15 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Инженер По От И Тб Гусев Д. В. , Заместитель Генерального Директора Кузнецова Е. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- по санитарно техническому состоянию необходимо проведение ремонтных работ в складских помещениях предприятия склад готовой продукции стены не имеют гигиенического покрытия (кирпичная кладка), потолок не имеет гигиенического покрытия (не оструганные доски между которыми имеются щели). Стены складских помещения большой мельницы, склад отрубей не имеют гигиенического покрытия (кирпичная кладка). В складском помещении для хранения отрубей стены (кирпичная кладка), пол не имеют гигиенического покрытия, что затрудняет проведение влажной уборки, дезинфекции помещений, что нарушает п. 5.10, п.5.9, п. 10.1, п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 2.4 Инструкции по хранению зерна, маслосемян, муки, крупы № 9-7-88, утвержденной Приказом Министерства СССР от 24.06.1988 г. № 185, ст. 24 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- не качественно проведена уборка на складе хранения отрубей, на полу под подтоварниками отмечается скопления мусора, что нарушает п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 11, ст. 39 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- не представлены документы, подтверждающие прохождение сотрудниками предприятия профессиональной гигиенической подготовки, что нарушает ст. 11, ст. 36 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 23 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Инструкция о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммуна
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 1761 от 30.11.2017 г., штраф по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ 100 тыс. руб постановление № 1762 от 30.11.2017 г., штраф по ст. 6.3 КоАП РФ 10 тыс. руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 1651-в /1680-в | В срок до 25 декабря 2017 года |
| 1. Провести необходимые ремонтные работы в складских помещениях предприятия. Обеспечить гигиеническое влагостойкое покрытие стен, потолочного покрытия, пола. 2. Обеспечить влагостойкое гигиеническое покрытие кузова автотранспорта используемого для перевозки пищевых продуктов. 3. Обеспечить контроль за соблюдением необходимых условий хранения (температурный режим, влажность) продукции предприятия в соответствии с установленными требованиями. Не допускать хранение продукции предприятия вплотную к стенам складского помещения. 4. Обеспечить прохождение сотрудниками предприятия профессиональной гигиенической подготовки. 5. Обеспечить проведение лабораторных исследований продукции предприятия в соответствии с кратностью указанной в программе производственного контроля. Отчет по выполнению программы производственного контроля представить в срок до 25.12.17 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Саратов, ул. Набережная д. 18
Нет данных о результатах проверки