Проверка № 631902865054 от 13 июня 2019 года

НАО "САНАТОРИЙ ЦИОЛКОВСКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2019 года — 10 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
НЕПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ ЦИОЛКОВСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Халяпин И. И. Врач
Болдырева О. А Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
446368, Самарская область, Красноярский район, с. Светлое поле 61 км Автодороги Самара-Ульяновск

Дата составления акта о проведении проверки
8 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смирнов В. В

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», а именно: п. 4.8. не у каждого ребёнка в наличии 3 полотенца (для лица, ног и банное); не у всех детей на постели имеются пододеяльники (используются одеяла без пододеяльников) п. 6.5. не соблюдается режим проветривания в спальнях (в комнатах душно, окна закрыты на ключ) п.п. 12.2., 12.3. неудовлетворительно проводится влажная уборка помещений (скопления пыли, паутина, грязные унитазы) в корпусах №№ 6, 7 п. 8.6. отсутствует посуда из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд (компоты, кисели) п. 9.13. в некоторых технологических картах отсутствует технология приготовления блюд (например: технологическая карта № 279 «тефтели (ёжики) 2 вариант») п. 10.6. приложение 10 в технологических картах не указан сборник рецептур

Сведения о выданных предписаниях
1. 05/730В срок до 22 июля 2019 года
1 Обеспечить наличие у каждого ребёнка 3 полотенца (для лица, ног и банное); у всех детей пододеяльников (использовать одеяла с пододеяльником) (п. 4.8. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»). 2 Обеспечить соблюдение режима проветривания в спальнях (п.6.5. СанПиН 2.4.4.3155-13). 3 Обеспечить качественное проведение влажной уборки помещений (п.п. 12.2., 12.3. СанПиН 2.4.4.3155-13). 4 Обеспечить наличие посуды из нержавеющей стали для приготовления третьих блюд (компоты, кисели) (п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13). 56 Во всех технологических картах отразить технологию приготовления блюд (п. 9.13. СанПиН 2.4.4.3155-13). 6 В технологических картах указать сборник рецептур (п. 10.6. СанПиН 2.4.4.3155-13).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
: 443051, г. Самара, ул. Енисейская, д. 62 А, офис 6

Нет данных о результатах проверки