Проверка № 631901194227 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИСТЕМА ПБО"
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Торчина Татьяна Казимировна | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 443077, г. Самара, проспект Кирова, 147
Дата составления акта о проведении проверки
27 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Архипова Н. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Директором Архиповой Н.В нарушены санитарно-эпидемиологические требования, а именно: - разделочный инвентарь (нож для нарезки сырых овощей) в горячем цехе не имеет специальной маркировки, - в личные медицинские книжки не внесены данные о вакцинации против гепатита В; о вакцинации против кори и R-вакцинации АДСМ (работники: Хабаров К.Ф., Беменова О.А, Крушинова А.А, Валдаева Я.В, Крайнова Н.А), -не внесена 24.09.2019г запись в журнал контроля качества использования фритюрных жиров, (место, время совершения и событие (существо) административного правонарушения) что является нарушением требований ст. 11, 17 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» от 30.03.1999г №52-ФЗ; п.:6.5, п.13.3, п.8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Архипова Н.В. по ст.6.6 КоАП РФ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 115054, г. Москва, ул. Валовая, д. 26
Нет данных о результатах проверки