Проверка № 631802200463 от 30 ноября 2018 года

ООО "РЕСТ 22"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 ноября 2018 года — 27 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТ 22"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: на основании мотивированного представления должностных лиц о необходимости проведения внеплановой проверки от 28.11.2018 г. № 03/ 508-1 по результатам рассмотрения обращений (вх. № 2873ж-2018 от 20.11.2018г; вх. № 2917/ж-2018 от 21.11.2018г.) о факте угрозы причинения вреда жизни и здоровью человека. задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований; по предотвращению возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан,

Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Назарова Юлия Александровна Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Манахова Елена Константиновна Помощник врача по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Самарской области" в г. Самаре


Объекты и итоги проверки

Адрес
443010, г. Самара, ул. Куйбышева, 128

Дата составления акта о проведении проверки
20 декабря 2018 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
04.12.2018 г. в 13-00 часов в ресторане ООО «РЕСТ 22» по адресу: 443010, г. Самара, ул. Куйбышева, д. 128, допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных метах, в том числе при реализации продукции населению, а именно: своевременно после каждого посетителя не проводится обязательная уборка обеденного стола, что является нарушением требований: п. 5.11. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение применив ст. 4.1.1. КоАП РФ

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ