Проверка № 631800425900 от 28 мая 2018 года

ООО "КАРТЛИ ФУД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 мая 2018 года — 25 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАРТЛИ ФУД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Выполнения Приказа ФС от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукцией»

Правовое основание проведения проверки
П. 3 ч. 2 Статья 10 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». (ссылка на положение нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Печникова Ирина Леонидовна Ведущий специалист-эксперт
Ванюшина Кристина Валерьевна Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
443031, г. Самара, ул. Г Димитрова, д. 110Б, 2 этаж

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зиганшина Лилия Фархатовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 29.05.2017г. в 10:30 в кафе ООО «Картли Фуд», расположенном по адресу: г. Самара, ул. Г. Димитрова, д. 110 Б, 2 этаж администратором кафе ООО «Картли Фуд» Зиганшиной Лилией Фархатовной нарушаются требования технических регламентов, а именно: нарушен температурный режим хранения вина (вино «Алазанская долина» и «Киндзмараули»), хранение производилось в обеденном зале без холодильного оборудования при температуре плюс 22 градуса Цельсия. Необходимые условия хранения вина согласно маркировке, нанесенной производителем на упаковку, от 0 до плюс 20 градусов Цельсия, что является нарушением требований п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ