Проверка № 631800341877 от 28 мая 2018 года

ООО ФИРМА "БАРХАНЫ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 мая 2018 года — 26 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "БАРХАНЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Приказа № 236 от 17.04.2017 года « О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», Федерального закона от 26.12.2008года № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 статьи 10

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рахимова Г. Э. Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская область, г. Тольятти, ул. Л. Тостого, 8 "А"

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аратюнян Рафик Лерники

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 6.11 не предусмотрена 3-х секционная моечная ванна для мытья столовой посуды в наличие 2-х секционная моечная ванна, п. 12.2 не проводятся мероприятия по дезинсекции постоянно и регулярно в установленном порядке. п. 15.1 не ведётся ежедневно необходимая документация (бракеражный журнал, журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания) п. п.6.21 не вывешены инструкции по мытью посуды и кухонного инвентаря

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 18-03/99 от 26.06.2018г

Сведения о выданных предписаниях
1. № 18-03/345В срок до 31 августа 2018 года
1. Обеспечить 3-х секционную моечную ванну для мытья столовой посуды в соответствии с п. 6.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Срок 2. Обеспечить проведение мероприятий по дезинсекции постоянно и регулярно в соответствии с п.12.2 СП 2.3.6.1079. 3. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания), в соответствии с п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 4. Обеспечить инструкции для мытья столовой посуды и кухонного инвентаря в соответствии с п. 6.21 СП 2.3.6.1079-01.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ