Проверка № 63170802790660 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛОВЧИЙ +"
Дата проведения
1 ноября 2017 года — 29 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.Л.Мутко от 06.04.2017 года № ВМ-П12-2021 по проведению внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года, приказа № 236 от 17.04.2017 года « О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», Федерального закона от 26.12.2008года № 294-ФЗ « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10
задачами настоящей проверки являются:
- установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений;
- принятие мер по пресечению выявленных нарушений
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шевченко Татьяна Алексеевна. Маргаева Наталья Борисовна, Перетрутов Михаил Юрьевич | Ведущий специалист-эксперт Шевченко Татьяна Алексеевна. главный специалист-эксперт Маргаева Наталья Борисовна, ведущий специалист-эксперт Перетрутов Михаил Юрьевич |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 445013, г. Тольятти, ул. Бориса Коваленко, д. 73
Дата составления акта о проведении проверки
22 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Ловчий Плюс» Ерополов Евгений Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Не представлена информация (журнал) о проведении на всей площади строений контрольных мероприятий, включающих проведение контрольных обследований в помещениях с целью определения наличия членистоногих и их видов, что является нарушением требований п.3.3, п.3.4 СанПиН 3.5.2.1376-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими (тараканы, клещи), имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
2. Не проводится регулярное обследование и оценка состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния; что является нарушением п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».
Ответственное лицо: администратор гостиницы Ухваркина Ольга Николаевна
3. В нарушение требований п.2.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» не разработана программа производственного контроля.
4. Нарушены ветеринарно-санитарные правила перевозки или убоя животных, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, а именно: не соблюдается режим обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Специальные промаркированные ёмкости для обработки яйца отсутствуют. Разделочные ножи для разделки мяса и рыбы не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, что является нарушениемтребований ст. 11, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п.8.19; 6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 18--03/155 от 22.11.2017г Протокол об административном правонарушении № 18-6/144 от 22.11.2017г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания в виде штрафа № 18-03/120 от 29.1117г. на директора ООО «ЛОВЧИЙ ПЛЮС» Ерополова Евгения Владимировича по ст.10.8ч.1- 3000руб.; постановление о назначении административного наказания в виде штрафа № 18-06/116 от 29.1117г. на администратора гостиницы «ЛОВЧИЙ ПЛЮС» Ухваркину Ольгу Николаевну по ст.6.4 - 1000руб., представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения 18-03/120, 18-06/89 от 29.11.1017г. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-06/762, 18-06/762-1 | В срок до 1 ноября 2018 года |
| . Согласно п.2.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: необходимо разработать программу производственного контроля. 2. Согласно п.3.3, п.3.4 СанПиН 3.5.2.1376-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими (тараканы, клещи), имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» необходимо проводить на всей площади строений контрольные мероприятия, включающих проведение контрольных обследований в помещениях с целью определения наличия членистоногих и их видов и регулярное обследование и оценка состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния с оформлением результатов в журнале Информацию по выполнению мероприятий представить в письменном виде в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора в г. Тольятти. 3.Строго соблюдать режим обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Приобрести и промаркировать ёмкости для обработки яйца согласно п..8.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 4. Разделочные ножи для разделки мяса и рыбы промаркировать в соответствии с обрабатываемым на них продуктом согласно п.6.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 445013, г. Тольятти, ул. Бориса Коваленко, д. 73
Нет данных о результатах проверки