Проверка № 63170700164160 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КШП"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ковригина Светлана Олеговна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
443081 г. Самара, ул. 22 Партсъезда, 175 А
Дата составления акта о проведении проверки
7 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Повар-Бригадир 6 Разряда Ооо «Комбинат Школьного Питания» Ромащенко Елена Викторовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также обязательные требования к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения продукции, а именно:
при хранении пищевой продукции не соблюдаются условия хранения и срок годности продукции, установленные изготовителем: при относительной влажности воздуха 81% на складе хранятся: мука пшеничная, рис шлифованный, сахар белый, рожки соломка, вермишель (на маркировке условия хранения: относительная влажность не более 70%),
на складе пищеблока хранятся хлопья овсяные «Геркулес», изготовитель ООО Агрофирма «ПродКомСиб», Новосибирская область, дата изготовления 22.07.2016г, весом 10кг, срок годности 4 месяца, истек 22.11.16г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 03-5/427 от 20.03.17г, штраф 10000рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 03-5/19 от 07.03.17г | В срок до 10 марта 2017 года |
| При хранении пищевой продукции соблюдать сроки годности продукции, организовать хранение пищевой продукции (мука пшеничная, рис шлифованный, сахар белый, рожки соломка, вермишель) с соблюдением условий хранения при относительная влажности воздуха не более 70% | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 443074 г. Самара, ул. Мориса Тореза, 115
Нет данных о результатах проверки