Проверка № 63160600763340 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО СШОР №10 "ОЛИМП"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 445057, г. Тольятти, б-р Приморский, д. 49
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мбоу Дод Ксдюсшор №10 «Олимп» Степанов Андрей Витальевич, Заведующая С/Б «Плёс» Синегубова Надежда Александровна, Зав. Производством Кузьменко Лариса Анатольевна, Медицинская Сестра Свитова Лидия Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Допущены к работе (не отстранены от работы) в ДОЛ МБОУДОД КСДЮСШОР №10 «Олимп» г.о. Тольятти, с/б «Плес» без сведений о ежегодном гигиеническом обучении: Кузьменко Л.А., заведующий производством пищеблока, аттестована 31.03.2015, Дороднева О.А., повар, аттестована 10.03.2015, Понетова В.Ф., кух. работник, аттестована 02.06.2015, Яковлева А.А., кух. работник, аттестована 10.02.2015, Добросмыслова Н.В., уборщица, аттестована 07.04.2015, Кочнева О.В., уборщица, аттестована 07.04.2015; 2. Допущены к работе (не отстранены от работы) в ДОЛ МБОУДОД КСДЮСШОР №10 «Олимп» г.о. Тольятти, с/б «Плес» без сведений о лабораторных обследованиях: о серологическом обследовании на брюшной тиф и на носительство возбудителей кишечных инфекций (при приеме на работу) Зайцев Э.Б., электрик и на носительство возбудителей кишечных инфекций (при приеме на работу) Филлипов С.Н., тренер.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление о штрафе по ст. 6.7.1. КоАП РФ на 3000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник службы доврачебной медицинской помощи МБОУДОД КСДЮСШОР №10 «Олимп» г.о. Тольятти Симонова Наталья Геннадьевна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-05/561-1 | В срок до 10 августа 2016 года |
| 1. организовать и проконтролировать гигиеническое обучение и аттестацию в отношении сотрудников МБОУ ДОД КСДЮСШОР №10 «Олимп» г.о. Тольятти, с/б «Плес» Кузьменко Л.А., заведующего производством пищеблока, Дородневой О.А., повара, Понетовой В.Ф., кух. работника, Яковлевой А.А., кух. работника, Добросмысловой Н.В., уборщица, Кочневой О.В., уборщицы; 2. организовать и проконтролировать прохождения лабораторного обследования в отношении сотрудников ДОЛ МБОУДОД КСДЮСШОР №10 «Олимп» г.о. Тольятти, с/б «Плес» Зайцева Э.Б., электрика (серологическое обследование на брюшной тиф и на носительство возбудителей кишечных инфекций), Филлипова С.Н., тренера (на носительство возбудителей кишечных инфекций). | |
Описание
Пищевая продукция – масло сливочное Крестьянское с массовой долей жира 72, 5%, дата изготовления 05.07.2016, партия № 2, изготовитель ООО «МолИнвест», фактический адрес: Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, квартал 4, д.12 принята в столовую с/б «Плёс» без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, согласно реестра Росаккредитации действие декларации о соответствии регистрационный номер ТС N RU Д-RU.АЯ70.В.01300 прекращено 03.06.2016, предписание № 20-13/01, выдано Управлением Роспотребнадзора по Самарской области, письмо исх. № 03-05/4267 от 04.03.2016.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 18-05/99 от 27.07.2016, штраф на сумму 10000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник службы питания Кузьменко Лариса Анатольевна |
| 3. Сведения об отзыве продукции |
| Предписание о приостановке реализации продукции № 18-05/2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 18-05/561 | В срок до 20 августа 2016 года |
| Обеспечить приём пищевой продукции (масло сливочное) в соответствии с требованиями ст.5.п.3 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 445000, г. Тольятти, по Копылово, сб "Плёс"
Нет данных о результатах проверки