Проверка № 63160600760945 от 1 августа 2016 года

МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №50" Г.О. САМАРА

Плановая проверка

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №50" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки

Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Чердакову Ольгу Геннадьевну, Краснову Наталью Владимировну,Головкину Татьяну Юрьевну	Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков, ведущего специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора, главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей.

Объекты и итоги проверки

Адрес

Самарская обл. , 443020, г. Самара, ул. Ленинградская, д. 82

Дата составления акта о проведении проверки

26 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Заведующий Мадоу «Детский Сад №50» Г. О. Самара Папилова Людмила Аркадьевна.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Выявлены нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: - п. 6.16.3. не установлены умывальные раковины для взрослых в туалетных помещениях старшей и средней групп; - п. 14.1. журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется не по форме (Приложение № 5) не указаны: условия хранения по маркировочному ярлыку, час фактической реализации; - п. 14.11. нарушается технология приготовления блюда в технологической карте №Ф00330 «Омлет натуральный», не указано время и температура запекания; - п. 14.23. выдача готовой продукции проводится после проведения контроля бракеражной комиссией в составе двух человек (при норме не менее 3-х); - п. 15.5. фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; - п. 15.6. обед не всегда включает в себя закуску (например закуска отсутствует в обед 28.07.2016г., 29.07.2016г., 27.07.2016г.). Раздел эпидемиологического надзора. Выполнение требований Федерального закона № 157-ФЗ от 17.09.98 г. «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Всего детей в МБДОУ № 50 - 174 человека, 6 групп. Сотрудников – 25 человек. Выборочно проверены учетные формы № 026/у в количестве 50 человек. Сведения о профилактических прививках имеются у всех детей. Медицинское обслуживание осуществляется ГБУЗ СО СГП № 3. Профилактические прививки осуществляются в поликлиниках по месту жительства детей. Выполнение требований санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А», СП 3.1.3112-13 «Профилактика вирусного гепатита С», СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней, СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» МБДОУ № 50 имеет медицинский кабинет, состоящий из 2-х помещений: кабинет врача и процедурный. Лицензия на медицинс

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление №05/681-1661 от 26.09.2016г. на юридическое лицо по ст. 6.7.ч.1. КоАП РФ, постановление №05/682 -1654 от 26.09.2016г. на должностное лицо заведующего детским садом Папилову по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ.

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Постановление №05/681-1661 от 26.09.2016г. на юридическое лицо по ст. 6.7.ч.1. КоАП РФ - прекращение, постановление №05/682 -1654 от 26.09.2016г. на должностное лицо заведующего детским садом Папилову по ст. 6.7.ч.1 КоАП РФ - 3 000 рублей оплачено 10.10.2016г..

Сведения о выданных предписаниях

1. Предписание № 05/520 от 26.08.2016г., предписание №07-1/119 от 26.08.2016г., предписание №07-1/117 от 12.08.2016г

В срок до 15 сентября 2017 года

Установить умывальные раковины для взрослых в туалетных помещениях старшей и средней групп в соответствии с требованиями п. 6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Обеспечить ведение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов по форме (не указаны: условия хранения по маркировочному ярлыку, час фактической реализации) в соответствии с требованиями п. 14.1. Приложение № 5 Обеспечить технологию приготовления блюда (в технологической карте №Ф00330 «Омлет натуральный», не указано время и температура запекания) в соответствии с требованиями п. 14.11. Обеспечить выдачу готовой продукции после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек в соответствии с требованиями п. 14.23. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню в соответствии с требованиями п. 15.5. Обеспечить включение в обед закусок (например закуска отсутствует в обед 28.07.2016г., 29.07.2016г., 27.07.2016г.) в соответствии с требованиями п. 15.6.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Самарская обл. , 443020, г. Самара, ул. Ленинградская, д. 82

Нет данных о результатах проверки