Проверка № 632003172748 от 10 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №50" Г.О. САМАРА
Дата проведения
10 февраля 2020 года — 6 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Исаков Виктор Матвеевич | Заведующий санитарно-гигиеническим отделением отдела гигиены и эпидемиологии в г.Самара |
| Машканова Елена Александровна | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 443020, г. Самара, ул. Ленинградская, д. 82
Дата составления акта о проведении проверки
26 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Папилова Людмила Аркадьевна,
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» -п.4.13. отсутствуют условия для просушивания верхней одежды детей в раздевалках; -п.13.2. нарушается поточность технологических процессов, а именно: между столами готовой продукции стоит стол сырой продукции «Тесто»; -п.13.3. отсутствует маркировка столов для сырой продукции; -п.15.5. фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (все дни); -п.15.6. ужин не включает в себя горячие напитки, например: 1 неделя, среда - каша ячневая, варенец; 1 неделя четверг - суп молочный, ряженка; 1 неделя, пятница каша перловая, снежок; -п.15.7. в примерном меню не ежедневно включено мясо, например: 2 неделя понедельник, в течении дня дают курицу; -п.19.3. в «Журнале здоровья» отсутствует запись осмотра работника, участвующего в раздаче пищи: Каратеева О.П. помощник воспитателя;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст.6.7.ч.1. в отношении должностного лица, выдано Представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 05/90 | В срок до 15 сентября 2020 года |
| № Наименование мероприятия 1. Обеспечить условия для просушивания верхней одежды детей в раздевалках. (п.4.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций») 2. Провести на пищеблоке расстановку технологического оборудования с соблюдением поточности технологических процессов. (п.13.2. СанПиН 2.4.1.3049-13) 3. Промаркировать все технологическое оборудование на пищеблоке. (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13) 4. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню. (п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13) 5. Включать ежедневно в примерном меню мясо. (п.15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13) 6. Фиксировать в «Журнале здоровья» осмотр работников, участвующих в раздаче пищи. (п.19.3. СанПиН 2.4.1.3049-13) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 443020, г. Самара, ул. Ленинградская, д. 82
Нет данных о результатах проверки