ГБУ РО "МИХАЙЛОВСКАЯ РАЙВЕТСТАНЦИЯ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении Поротикова Михаила Владимировича (ИНН 620801622789, адрес регистрации и осуществления деятельности: Рязанская область, Михайловский район, д. Поярково, д. 102), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 43 от 01.04.2024 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 08.04.2024, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство ведущим ветеринарным врачом эпизоотологом ГБУ РО «Михайловская райвестанция» Нагаевой Евгенией Владимировной, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу жизни человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 8449395501 от 22.04.2024, сырье: молоко сырое коровье 350 кг, дата выработки указана 21.04.2024:12, годен до 23.04.2024:00, вырабатываемая продукция: молоко сырое коровье 10 кг, дата выработки указана 22.04.2024:12, годен до 24.04.2024:00.