ООО "ФРУТЛИДЕР"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде в компоненте ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», в отношении общества с ограниченной ответственностью «ФрутЛидер» (ООО «ФрутЛидер», ИНН 6230083644, ОГРН 1146230001312, место нахождения: г. Рязань, ул. Советской Армии, д. 22, кв. 103, место фактического осуществления деятельности: г. Рязань, проезд Шабулина, д. 18А), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023, установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «ФрутЛидер» Лысенко Сергеем Ивановичем ВСД в адрес социально значимого учреждения Рязанской области на подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукцию, не подвергнутую ветеринарно-санитарной экспертизе, с целью реализации в пищу людям: - ВСД № 21953321454 от 15.12.2023 (оформлен в 21 час 02 минуты), отправитель – ООО «ФрутЛидер» (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 18А), получатель – МБДОУ «Детский сад № 125» (г. Рязань, ул. Советской Армии, д. 5А), наименование продукции – тушки цыплят-бройлеров 1 сорта (фирм. пакет ПВД) 8 калибра (зам.) 13 кг, ветеринарно-санитарная экспертиза – не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, цель – реализация в пищу людям. При этом необходимо отметить, что во входящем ВСД № 21851919565 от 08.12.2023, согласно которому данная продукция поступила в адрес ООО «ФрутЛидер» (г. Рязань, проезд Шабулина, д. 18А), в графе «Ветеринарно-санитарная экспертиза» указано: «подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объёме». Согласно определению, приведенному в ст. 4 Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее по тексту – ТР ТС 021/2011), непереработанная пищевая продукция животного происхождения – не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция, улов водных биологических ресурсов, продукция аквакультуры. Согласно ч. 2 ст. 30 ТР ТС 021/2011 ветеринарно-санитарная экспертиза непереработанной пищевой продукции животного происхождения проводится в целях: 1) установления соответствия пищевой продукции и связанных с требованиями безопасности к ней процессов производства (изготовления), хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 2) установления благополучия в ветеринарном отношении хозяйств (производственных объектов) происхождения животных. В соответствии с ч. 3 ст. 30 ТР ТС 021/2011 проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оформление ее результатов осуществляется в соответствии с законодательством государства – члена Таможенного союза, а также Соглашением Таможенного союза по ветеринарно-санитарным мерам. Согласно п. 51 Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 051/2021) «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», прин. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее по тексту – ТР ЕАЭС 051/2021), после убоя тушки птицы и внутренние органы птицы подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в соответствии со статьей 30 ТР ТС 021/2011. В соответствии с п. 126 ТР ЕАЭС 051/2021продукты убоя птицы (в том числе продукты убоя птицы для детского питания) перед выпуском в обращение на таможенной территории Союза подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. Согласно п. 127 ТР ЕАЭС 051/2021 проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя птицы (в том числе продуктов убоя птицы для детского питания) и оформление ее результатов проводятся в соответствии с техническим регламентом ТР ТС 021/2011 в части ветеринарно-санитарной экспертизы. В соответствии со ст. 21 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-I мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Таким образом, уполномоченным лицом ООО «ФрутЛидер» Лысенко Сергеем Ивановичем в оформленный ВСД внесены недостоверные сведения о ветеринарно-санитарной экспертизе подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции.