ООО "СОЮЗПТИЦЕПРОМ"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Союзптицепром» (ИНН 6215014325, ОГРН 1056212001570), адрес регистрации: г. Рязань, 197 километр (окружная дорога), д. 4В, адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Рязанская область, г. Рязань, 197 километр (Окружная дорога), д. 4В, литера А, на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023 и заключения по результатам мероприятий по контролю от 18.10.2023, установлен факт оформления уполномоченным лицом ООО «Союзптицепром» Лошиным Дмитрием Ивановичем, транзакций переработка/производство на объем вырабатываемой подконтрольной продукции, превышающий объем используемого сырья, а именно: - транзакция переработка/производство № 7323602801 от 17.10.2023, сырье: крыло (целое) ЦБ замороженное на подложке 25,18 кг, крыло (целое) ЦБ замороженное на подложке 150 кг, вырабатываемая продукции: крыло куриное морож. 216 кг; - транзакция переработка/производство № 7324297010 от 17.10.2023, сырье: окорочек ЦБ (зам) монолит 14,05 кг, части тушек цб окорочек с кожей (п/пленка) 280 кг, окорочок ЦБ (зам) монолит 400 кг, вырабатываемая продукция окорочок куриныц с/з 1032 кг; - транзакция переработка/производство № 7288999783 от 11.10.2023, сырье: части тушки ЦБ нестандартные 47,58 кг, части тушек ЦБ нестандартные 597,38 кг, вырабатываемая продукция: филе грудки куриное фас подложка (зам.) 1172,11 кг; - транзакция переработка/производство № 7292471331 от 12.10.2023, сырье: мясо птицы (тушки индеек) 1 категории потрошенные охл 30 кг, вырабатываемая продукция: бедро индейки без кожи на кости охл (вак) 9 кг, филе грудки индейки большое вакуум 12 кг, филе бедра индейки без кожи вакуум охл. 12 кг. Стоит отметить, что вышеуказанная продукция была реализована в пищу людям по ВСД № 21074278043 от 12.10.2023, № 21074279138 от 12.10.2023, № 21074280154 от 12.10.2023. Таким образом, не предоставляется возможным достоверно судить о качестве и безопасности пищевой продукции, выпускаемой в обращение.