ООО "МАЙ"

В соответствии с поступившими через ФГИС «Сирано» срочными отчетами от 04.05.2022 №№ 698-В-22-1968-М (698-А-22-2111-М), 698-В-22-1971-М (698-А-22-2114-М) с результатами исследований продукции: рыба и рыбопродукция, аквакультура \ Рыба, зубатка пестрая стейк 1/8 мороженная пищевая рыбная продукция, ГОСТ 32366-2013, рыба и рыбопродукция, аквакультура \ Рыба, мороженая пищевая рыбная продукция, треска филе без кожи и/з, ГОСТ 3948-2016, категория высшая, производства ООО «МАЙ» (Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Лаголово, Южная промзона, стр. 7), отобранной в ООО «Айсберг» (Рязанская область, Рыбновский район, с. Ходынино, стр. 1, Промзона) государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора Заварзиной А.С. в рамках пищевого мониторинга и экспорта АПК, установлено наличие токсичного элемента, а именно мышьяка (значение нормативное: не более 5,0 мг/кг, установленное значение: 27 мг/кг), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (далее - ТР ЕАЭС 040/2016). В соответствии с определением, приведенным в п. 4 ТР ЕАЭС 040/2016: - «мороженая пищевая рыбная продукция» - рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные, а также водоросли и другие водные растения, в том числе продукция из них, подвергнутые процессу замораживания до температуры в толще продукта не выше минус 18°C.