ООО "МАЙ"

14 сентября 2023 года государственный инспектор отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Татарстан в МБОУ "НЫРЬИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА ИМ. М.П.ПРОКОПЬЕВА" КУКМОРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН, ((ИНН: 1623006059), 422123, Российская Федерация, Республика Татарстан, Кукморский район, с. Нырья, Комсомольская ул., д.68) осуществлен отбор образцов продукции – «Пикша потр. без головы и/з 0,5-1,0 1/12 мороженая пищевая рыбная продукция ГОСТ 32366-2013 Сорт первый», производства ООО «МАЙ» (Российская Федерация, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д. Лаголово, Южная промзона, стр. 7) дата производства: 05.04.2023, что подтверждается актом отбора проб продукции от 14.09.2023 № 3416876. Пробы направлены для лабораторно-инструментальных исследований методами: ААС (ГОСТ EN 14084-2014 - Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения) Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция «Пикша потр. без головы и/з 0,5-1,0 1/12 мороженая пищевая рыбная продукция ГОСТ 32366-2013 Сорт первый», не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011), что подтверждается протоколом испытаний Татарского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» № В10234-23 от 02.10.2023 г. Вышеуказанная информация размещена в Системе Государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства, что подтверждается Срочным отчётом о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм № В10234-23 от 02.10.2023 г. В ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 714-ВВН от 17.06.2024г., проведен анализ информации, имеющейся в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), в том числе в компонентах ФГИС ВетИС: Меркурий, Цербер, Сирано, в отношении деятельности ООО «МАЙ». В ходе анализа ФГИС Меркурий установлено, что в производственной транзакции продукции «Пикша потр. б/г и/з 0,5-1,0 1/12» по транзакции «переработка/ производство» № 6162798326 от 05.04.2023 в качестве сырья указано 18 видов продукции, а в качестве вырабатываемой продукции 17 видов. Нет прослеживаемости, невозможно определить продукцию, использованную для производства продукции «Пикша потр. б/г и/з 0,5-1,0 1/12» (пВСД № 18486378220 от 05.04.2023). Таким образом, по результатам мониторинга и лабораторных исследований образцов отбираемой продукции, по событиям из ИС «Сирано» (№23088-2023 от 02.10.2023), установлено несоответствие требованиям: 1-Несоответствие маркировки, согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011) 2-наличие компонентов, не заявленных в составе продукта, 3- превышение по кадмию. 4-в графе «использованное сырье» указано несколько наименований используемого сырья, в графе «вырабатываемая продукция» указано несколько видов вырабатываемой продукции, оформленных одной транзакцией. Занесение данных таким образом исключает возможность связать сырье с вырабатываемой продукцией. Таким образом невозможно установить прослеживаемости продукции. Согласно п.9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденного Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 (далее – Порядок) при оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, адресах отправления и назначения, которые не создают возможности перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром (далее - некритические ошибки), а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них, оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары, не соответствующие обязательным требованиям в области ветеринарии, в том числе указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. В соответствии п. 1-4, ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной и соответствовать показателям безопасности пищевой продукции установленным в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту.