Проверка № 622003198074 от 22 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №13 С. СТУДЕНКИ"
Дата проведения
22 января 2020 года — 18 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Офицерова Ольга Геннадиевна | Старший специалист 1 разряда |
Широкова Надежда Викторовна | Ведущий специалист-эксперт |
Назина Ирина Николаевна | Помощник санитарного врача |
Назина Оксананиколаевна | Помощник санитарного врача |
Хомченко Елена Васильевна | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Александро-Невский район, с. Студенки, ул. Шебанова, д. 11
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Фетисова Наталья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки №14 ознакомлена 18.02.2020 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 15 марта 2020 года |
Складское помещение для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха |
Описание
Разделочные доски овощи вареные и овощи сырые хранятся совместно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
Разделочные доски овощи вареные и овощи сырые хранить раздельно |
Описание
В меню допускается повторение одних и тех же блюд два дня подряд (27.01.20г. и 28.01.20г. на обед свекольник, 15.01.20г. и 16.01.20г. закуска на обед- салат из кукурузы)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
В меню не допускать повторение одних и тех же блюд два дня подряд |
Описание
28.01.2020 года суточная проба отобрана не в полном объеме (нет полдника молока, булочки)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
Суточную пробу отбирать в полном объеме |
Описание
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не указана температура хранения продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок указывать температуру хранения продукции |
Описание
В буфетных, в санитарных узлах применяется концентрация дезинфекционного средства (хлорамин 5%) не в соответствии с инструкцией по применению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
Концентрацию дезинфекционного средства применять в соответствии с инструкцией по применению |
Описание
На пищевые продукты яблоки, огурцы, апельсины, капусту, морковь. картофель отсутствуют этикетки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Составлен протокол №18 от 18.02.2020 года в отношении Фетисовой Н.В. по ст.6.7ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №18 Р от 18.02.2020 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 13 | В срок до 19 февраля 2020 года |
На пищевые продукты яблоки, огурцы, апельсины, капусту, морковь, картофель иметь этикетки до конца реализации продукции |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Александро-Невский район, с. Студенки, ул. Шебанова, д. 11
Нет данных о результатах проверки