Проверка № 622003198003 от 24 августа 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФЕСТИВАЛЬ"
Дата проведения
24 августа 2020 года — 18 сентября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мишкина Лариса Алексеевна | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Клепиковский район, поселок Чулис
Дата составления акта о проведении проверки
18 сентября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нечепоренко Светлана Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт КНМ подписан 18.09.2020 г. зам.генерального директора Нечепоренко С.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обозначен перечень цветовой маркировки разделочных досок; разделочные ножи не маркированы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Управляющая ресторанов Пастушенко Н.В. протокол ст.6.6 штраф 5000 р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6 | В срок до 1 ноября 2020 года |
| Провести маркировку разделочного инвентаря в соответствии с требованиями | |
Описание
Установленные в складских помещениях психрометры неисправны, требуют замены, что не позволяет вести контроль температурно-влажностного режима при хранении пищевых продуктов и сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Управляющая ресторанов Пастушенко Н.В. протокол ст.6.6 штраф 5000 р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6 | В срок до 1 ноября 2020 года |
| Обеспечить складские помещения приборами контроля темрературно-влажностного режима при хранении пищевых продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Клепиковский район, поселок Чулис
Нет данных о результатах проверки